キユーピーさんのビストロクイックのシリーズ
楽に美味しいものが家庭でたべられるようになってきています
レストランも大変ですね これ以上に美味しいものを作らないといけないから、、
それにしても
写真がイマイチですね
中身の美味しさに比べて、ちょっとおしいといいますか
まあ普通にかけたらこのようになるのでしょうが
もうちょっと うわーすごい感がほしいな、、っと
- 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て 税込289円 245g 85kcal/100g
18x13cmくらい
ごはんによく合うソースです。ポルチーニ風味を活かし、きのこの旨みたっぷりに仕上げました とホームページに
名称 料理用ソース
原材料 乳等を主要原料とする食品（植物油脂、クリーム、脱脂粉乳）、マッシュルーム、ソテーオニオン、マッシュルームエキス、砂糖、乳たん白加工品、食塩、動物油脂、でん粉、小麦粉、ポルチーニペースト、植物油脂、チキンエキス、チキンエキスパウダー、ワイン、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、
直射日光をさけ常温保存
販売者 キューピー株式会社（東京都渋谷区）
蛋白質1.6g脂質5.8g炭水化物6.5g食塩相当量1.5g/100g
パスタソースにしてみました
パスタにも良く合いました
ベージュ色のソース 茶色いポルチーニと思われるものがところどころ
本当にレストランにいっているような味
パスタにじかにかけると ちょっと塩味がつよめになりますが、、
やはりてをぬいちゃーいけませんな
- 欧風ライスソース ハッシュドビーフ赤ワイン仕立て 税込289円 245g 99kcal/100g
18x13cmくらい
ごはんによく合うソースです。フォン・ド・ヴォーの旨みと赤ワインで味わい深く仕上げました とホームページに
名称 料理用ソース
原材料 ドミグラスソース（たまねぎ、にんじん、小麦粉、トマトペースト、ラード、セロリ、酵母エキスパウダー、チキンブイヨン、ワイン、チキンエキス、砂糖、ローストオニオンパウダー、食塩、香辛料）、ソテーオニオン、ぶどう発酵調味料、トマトペースト、トマトケチャップ、砂糖、フォン・ド・ヴォー、ラード、乳等を主要原料とする食品、チキンエキス、クリーム、食塩、酵母エキスパウダー、でん粉、小麦粉、ワイン、ココア、マッシュルームエキス、乳たん白加工品、しょうゆ、植物油脂、香辛料／カラメル色素、
直射日光をさけ常温保存
販売者 キューピー株式会社（東京都渋谷区）
蛋白質2.3g脂質4.4g炭水化物12.5g食塩相当量1.5g/100g
こちらも同じくレストランの味
ワイン＆デミグラスソースのコク深い味わい
つぶつぶはほとんどなし
ハンバーグにかけても パスタにかけても
塊り肉にあわせてシチューにしてみたりもできます
こちらも、じかにパスタにかけると ややえんぶんきつめだけど、、
お肉とあわせて炭水化物にかけるのが本来の量ですから、、
姉妹品に
ビストロクイック 欧風ライスソース オマール海老のビスク仕立て というものもあるらしい
- Youki食品 ＭＣ トリュフソース 税込300円 65g 355kcal/100g
トリュフの芳醇な香りと旨みを凝縮した贅沢なソースです。パスタ、オムレツ、ポテト等にかけてお召しあがりください。とホームページに
トリュフ2％使用
名称 トリュフソース
原材料 水あめ、大豆油、きのこペースト（エリンギ、植物油脂、まいたけ、たまねぎ、その他）、食塩、醸造酢、トリュフ、にんにくおろし、発酵酸味液、砂糖、野菜パウダー、ブラックペパー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、香料、カロテン色素
賞味期間 1年
直射日光 高温多湿をさけ 開栓後要冷蔵
販売者 ユウキ食品株式会社（東京都調布市）
製造所 ユウキ食品工業株式会社（長野県茅野市）
直径4.5 高さ12.5cmくらい
瓶入り
少量だけ出せる
ベージュ色の黒い粒入り とろみのあるソース
塩味しっかり コクあり キノコの味わい こらかな とおもうトリュフの風味も
これはいいですね
やや高価だけど レンジでチンしたなにもてを加えていない
野菜 芋 キノコなどが一挙に高級料理のように変わりました
ホームページを記録
http://www2.youki.co.jp/goods/1257
