ティー ルーム マヒシャさんのチーズケーキ(神戸チーズケーキあるカフェその5)

tea room mahisa (ティー ルーム マヒシャ)さん
中央区下山手通2丁目の地下と
中央区三宮町3丁目の2階にあるお店と
東灘区本山北町3丁目の岡本にあるお店の3店舗あるようです


とても濃いミルクティーのお店のようです
東急ハンズの向かいのあたり 星野珈琲 スターバックスをとおりこしてもうちょっといったところ
地下への階段横にメニューが出ています

黒板でかきかえられるようになっています
2016年12月のある日の看板
TEA ROOM MAHISA SURAMARDINI
ドアーズ アタル茶園  水色が鮮やかな赤色でのみやすくコクがあります 650円
チャイスタンダード 630円
シナモンチャイ 630円
ハニースペシャル 690円
ラムスペシャル 690円(ダークラム入り)
スペシャルアイスチャイ 690円
SET 1000円〜 平日20時までのサービス
CAKE
チョコチーズケーキ 500円
ショコラブラウニー 530円
かぼちゃのケーキ 530円
リンゴのタルト 530円
スコーン 520円 全粒粉たっぷり ジャムとクリーム(2種から選べる)付き

でていました


中はとってもシックで雰囲気のあるお店

メニューには
 今月のポットティー
 チャイ
 アイスチャイ
 ストレートティーで楽しむ紅茶など いっぱい紅茶のメニューが、、

スイーツメニュー
 スコーン セット1030円 単品530円 クロテッドかホイップクリームかを選ぶ
 ブラウニーとアイスクリーム セット1030円 単品530円
 リンゴのタルト セット1030円 単品530円
 チョコチーズケーキ セット1030円 単品530円
 かぼちゃのケーキとアイスクリーム 1030円 単品530円
 ベリーソースのスキレット・パン・ベルデュ セット1150円 単品700
 マスカルポーネとココアのスキレット・パン・ベルデュ セット1150円 単品700



チョコチーズケーキ セット1030円 を選択
チャイスタンダードで
カップが熱くなっているのでご注意と言われる

チョコチーズケーキ 長さ9.5 高さ3.5cmくらい
添えられた生クリーム ブランデー? とても大人味で美味でケーキによくあう こんなクリームは初めて
ナパージュあり
フランボワーズが見えています
台はしっかりめ よく焼いてあるタイプ 少々水分含有もあり
クリームチーズメインの
NYチーズケーキよりは少し柔らかめタイプ酸味はほとんどなし
結構王道タイプのチーズケーキ 
あれ、チョコだっけ?


チャイスタンドーダード 直径9 高さ10cmくらい
濃いめで美味しいチャイ
インド料理屋さんのチャイをなんども飲んだことがありますが、
ここのお店の方がずっと濃く美味
このチャイを出したいからこのお店を作ったと思われますので、
その想いの深さは段違いであろうと思います
ただ toiroさんの濃いめコーヒーと
ここのお店立て続けに寄った(夕方)ら
その晩は眠りが浅くなった
両店共かなりカフェイン濃いめかと、、



勉強したこと
パン・ベルデュ(フレンチトーストのこと)


メニューがない 予習できないとおもっていましたが
おちついてさがせば ホームページからメニューにいけました
2016年の12月の記録(きっとまたかわるでしょうが、、)からかんがえると
今日のお店が1番スイーツは多そう
元町はランチがある
岡本はフロマージュの単品がある
という特徴があるようにおもいます




ホームページからたどり着くのがとても難しいので
2016年末の時点でのメニューを覚書コピペ(また探せるか自信がないから、、)
他の店舗もぜひ行ってみたいから、、、


マヒシャのメニュー
■ミルクティーにして美味しい茶葉を中心に取り揃えています■
・マヒシャ2112ストロング ・アッサム・キャンディ・ニルギリ ・ルフナ・琉球紅茶・キーマン ・アールグレイ 各¥580〜
■ストレートティー向きの紅茶
ダージリン・ヌワラエリヤ 各¥600〜
■チャイ他
・チャイ・シナモンチャイ 各¥550- ・マサラチャイ ¥580- ・ハニースペシャルチャイ・ラムスペシャルチャイ・ハニーシナモンチャイ・メープルチャイ 各¥680-
■アイスティー他
・アイスティー・アイスチャイ 各¥580- ・スペシャルアイスチャイ ・スペシャルアイスシナモンチャイ ・スペシャルアイスメープルチャイ ・アイスハニーレモンティー 各¥690- ・アイスオレンジティー¥690-(広島県大崎上島の無農薬みかんを使用『冬期のみ』)
SWEETS
・スコーン(クロテッドクリームorホイップクリーム) ¥470-
・白マフィン ¥470-
・チーズと胡桃とハチミツのマフィン ¥550-
コルカタチョコチーズ ¥470-
・ムンバイパンプキンタルト ¥470-
・オレンジのタルト ¥470-
・ガトーショコラ&アイスクリーム ¥470-
・マフィンセット&スコーンセット&ケーキセット
(平日13:00〜19:00) ¥890〜
※季節により売切れ、変更する場合があります。ご了承頂きますよ うお願い申し上げます。


元町のメニュー
味しい茶葉を中心に取り揃えています■
・マヒシャ2112 ・アッサム・キャンディ・ニルギリ ・ルフナ・琉球紅茶・キーマン 各¥580〜
■ストレートティー向きの紅茶
ダージリン・ヌワラエリヤ 各¥600〜
■その他
ロイヤルミルクティー・シナモンミルクティー 各¥580- ・ハニーロイヤル・ラムロイヤル ・ハニーシナモン・メープルロイヤル 各¥680-
■アイスティー他
・アイスティー・アイスミルクティー 各¥580- ・スペシャルアイスミルクティー ・スペシャルアイスシナモン ・スペシャルアイスメープル ・アイスハニーレモンティー 各¥690- ・アイスオレンジティー¥690- (広島県大崎上島の無農薬みかんを使用『冬期のみ』)
SWEETS
・スコーン(クロテッドクリームorホイップクリーム)¥500-
・3種のチェリーのタルト ¥470-
・ベークドチーズケーキ ¥470-
・塩とキャラメルのパウンド ¥470-
・オランジェショコラ ¥470-
・カボチャのチーズケーキ ¥470-
・スコーンセット&ケーキセット(平日のみのサービスです) ¥890〜
■マヒシャ 元町店のお昼ご飯 11:30〜15:00
小鉢2皿 ご飯 汁物 デザート お昼のお茶 ¥950-【税込】
※季節により売切れ、変更する場合があります。ご了承頂きますよ うお願い申し上げます。



岡本店のメニュー
■Tea for tea with milk/ミルクを入れたときに味が引き立つ茶葉です。
・ハウスティー・アッサム・ダージリン・ニルギリ ・ルフナ・キャンディ・琉球紅茶¥580〜
■Tea for straight tea/ストレートで香りを楽しむ茶葉をセレクトしました。
ダージリン ・ヌワラエリヤ¥580〜 ・ロイヤルミルクティー・シナモンミルクティー 各¥580- ・ハニーロイヤル・ハニーシナモンラムロイヤル 各¥650- ・アイスティー・アイスロイヤルミルクティー 各¥580- ・スペシャルアイスミルクティー
スペシャルアイスシナモンミルク・アイスハニーレモンティー 各¥650- ・アイスオレンジティー 各¥650-
SWEETS
クグロフ 単品¥500- / set¥930-
フロマージュ 単品¥500- / set¥930-
ナッツのタルト 単品¥470- / set¥900-
柚子のパウンドケーキ 単品¥470- / set¥900-
ショコラ 単品¥450- / set¥880-
スコーン 単品¥500- / set¥930-
アソートセット単品¥630- / set¥1080-




食べログを記録
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000747/
お店のホームページを記録
http://www.o-cha-ya.com
1987年に紅茶屋マヒシャとして開店して以来、変えていないものがあります。
深く、濃く入れた紅茶に、たっぷりとミルクを入れて楽しむスタイルです。
 と書かれています
姉妹店の食べログを記録
Tea room mahisa motomachi (ティールームマヒシャ 【旧店名】マドマド)
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000305/
Tea room mahisa okamoto (ティールーム マヒシャ)
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28012119/