ふわふわスフレ ブルーベリー＆レアチーズ 98円 284kcal 要冷蔵
要冷蔵 直径10 高さ5cm 90gくらい
原材料 砂糖 小麦粉 ホイップクリーム 卵 ブルーベリージャム チーズペースト カスタードクリーム 植物油脂 レモンジュース 、、、
製造者 山崎製パン株式会社さん
蛋白質4g 脂質12.4g 炭水化物39g ナトリウム110mg
ふといえば ふわふわスフレとおぼえてくださいなスチームの力でこんなにふわふわ、、、果肉入りブルーベリージャムと爽やかな風味のレアチーズクリーム、、、などと 袋にかかれていました、、
非常にフワフワの蒸しパンみたいなスポンジケーキみたいな 焼き色のないたまご色の甘めの生地
ふわっとしているけれど 皿に張り付いてしまわないところがすごいです
なかのクリーム 上半分 ブルーベリージャム しっかりしていてくずれにくい 酸味甘味有り つぶは、、あまりわかりません 果肉のつぶれたのはみえます
白いクリーム レアチーズクリーム 酸味甘味有り ホイップクリームよりややもったりしたクリーム
冷やすと甘味を感じにくくなるので、ちょっと甘めにしているのでしょうね。
前回書いた姉妹品
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20131201
ふわふわスフレ チーズクリーム 105円 287kcal
