小岩井さんの 食後のsweetsフロマージュ

食後のsweetsフロマージュ 137円 90g 113kcal
直径7〜5.5cm 高さ6cmくらい 凝った形のカップ
カスタード味と2種出ていました
カスタードは 90g 115kcal
基本的に両方ともヨーグルトのアレンジ で、酸味が強いです
フロマージュは 一般的なヨーグルトより、ミルクが濃い印象
固さは フロマージュのほうがややかため さわやかめ 酸味強め 真っ白
カスタードは やややわらかめ 甘め 酸味マイルド 色が黄色め
とおもいました

小岩井さんのホームページに開発秘話がのっていました アドレスをひかえておきます
http://www.koiwaimilk.com/product/sweets_backstory/index.html