以前にダイビルをおとずれ みつけたパンやさん パリ・アッシュさんPARIS-h 検索すると 苺のシュトーレンなるものがあるそうな このあいだは月曜日で閉まっていたので再訪 冊子には 長時間低温発酵で旨味を凝縮したパンとクラシックなフランス菓子 とかかれて…