ザッハトルテは 1800年代からあるお菓子で 杏ジャムを塗り 砂糖コーティング、プラス チョコレートコーティングしたもので、、チョコ部分は食べるとシャリシャリするのが、本来のザッハトルテだと思います。 ザッハーと デメルが販売権を争った話は有名です…