本当はヨーグルトです でも、これは上等レアチーズケーキです みっしりヨーグルト コクが有って 酸味が強めで オレンジ蜂蜜がかおって、、 ヨーグルトとチーズなんて 凝乳酵素：レンネット (Rennet)がはいっているか はいっていないかのちがいですもの、、 …