阪神百貨店のどら焼き図鑑その2/八百源来弘堂さんのシナモンどら焼き 

 

和のチーズケーキでもなく、ラムレーズンでもないけど

何か変わったものがあると、つい買いたくなる性分

乙女のひととき 250円+税 193kcal

ドライフルーツどら焼き 宮島産のはちみつ漬けドライフルーツとあっさりとした風味の白小豆の餡が調和した新感覚のどら焼きです。 心やすらぐひとときを広島からお贈りします。

名称 和生菓子

原材料  砂糖(国内製造)、白小豆、卵、小麦粉、蜂蜜、くるみ、イチジク、レーズン、水飴、 味醂、寒天/トレハロース、膨張剤

賞味期限  2026.4.10

直射日光・高温多湿を避けて保存

製造者 蜜屋本舗(株) (広島県吳市)

たんぱく質 4.1g 脂 質 3.0g 炭水化物 37.4g 食塩相当量 0.2g

12.5x11cm 80g

直径8.5 高さ3cm 73g

あん 直径6.5 高さ1cm くらい

こしあんの中に胡桃やレーズン 白あずき いちじくのプチプチ食感とほんのり酸味

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乙女のひととき ドライフルーツどら焼き | 商品一覧 | 呉市のお土産、贈り物に。御菓子処 蜜屋

模様のついた白いプラスチックケース

アイリスファインプロダクツ株式会社 サンソカット入り

 

梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム さくら(春限定)350円+税 159kcal

名称 和菓子

原材料 砂糖、鶏卵(鹿児島)、大納言小豆(北海道)、小麦粉、蜂蜜(国産)、水あめ、桜葉塩漬(国産)、桜花塩漬(国産)、地酒(鹿児島製造)、食塩、寒天/トレハロース、重曹、

賞味期限 2026.4.9 製造日より14日

製造者 株式会社 梅月堂(鹿児島県日置市)

蛋白質3.9g脂質1.8g炭水化物31.9g食塩相当量0.38g

9.5x8cm 69gくらい

ドレンシー株式会社キーピッド入り

プラスチックケースに守られ

直径6.7 高さ2.1cm 64gくらい

あんこはとても多い

直径6.6 高さ1.3cm

つぶあんに桜の葉そのまま1枚

つぶあんにも塩味があるので、塩味が〜そして桜の葉の香りと味が

生地は薄めでしっとり

あれ?気づかず捨てようとしたら

桜の花の塩漬けが出てきた

1番上に乗っていたのかな?

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【梅月堂】ぬれどら焼きプレミアム さくら(春限定)6個入り | 藤巻百貨店

 

その後、どら焼きの可能性に魅せられ 色々探訪が始まる

 

阪急百貨店 地下一階 日本の銘菓選にて

シナモンどら焼き 300円+税 210kcal

三重県特産の国産小麦「伊勢の響」を使用し、ふわふわもちもちのどら焼きに焼き上げました。 北海道十勝産小豆の風味と上品なシナモンの香りをお楽しみください。

どら焼き(シナモン)

原材料 砂糖(国内製造) 小麦粉、卵、小豆、蜂蜜 みりん、水飴、にっき、寒天、植物油脂/炭酸水素ナトリウム(一部に小麦・卵を含む)

消費期限 購入翌々日

直射日光、高温多湿をさけ

製造者 有)八百源来弘堂 (大阪府堺市堺区)

蛋白質4.8g脂質1.8g炭水化物43.6g食塩相当量0.11g

11.5x10cm 85g

ドレンシー株式会社キーピッド入り

直径9高さ3.2cm 80gくらい

つぶあん直径6高さ0.7cm

袋を開けるとシナモンの香り

おそらく生地にシナモン?あんにもシナモン風味

シナモンは結構香りがするから 移るし さて、どちらがメインにシナモンなんだか 両方なんだか?

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シナモンどら焼き - 和菓子のギフトやお中元お歳暮に|大阪堺の菓匠八百源

 

今日はシナモンの特集日?

お隣にあった 

シナモンきんつば 213円+税 94kcal

きんつば(シナモン)

原材料 砂糖(国内製造) あずき 小麦粉、餅粉、肉桂、食塩(一部に小麦を含む)

消費期限 購入から4日くらい

直射日光、高温多湿をさけ

製造者 有)八百源来弘堂 (大阪府堺市堺区)

蛋白質2.3g脂質0.2g炭水化物20.8g食塩相当量0.03g

5.5x5.5x2.8cm 58g

ドレンシー株式会社キーピッド入り プラスチックケースに守られ

4.5x4.5x2 cm 54g

シナモンの香り

中は粒あん やっぱりあんにもシナモンの味と香りがあるように思う

 

ニュース記事

【阪神梅田本店】どらやきの祭典「どらやきフェス!2026」開幕。王道から、変わり種、進化系まで60種類以上が大集結いたします! | 株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース

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