はとや製菓さんのあおもり紅玉果実のチーズケーキ

はとや製菓さんは、お菓子ほかジャムやジュースも作っている会社のようです 林檎の輪切りを乾燥させたソフトりんごは食べたことがあります。
甘酸っぱい味が特徴の青森のりんご「紅玉(こうぎょく)」新鮮な紅玉の果肉を蜜漬けにしチーズたっぷりの生地に包み込みました。ひとつずつ丁寧に焼き上げた手作りのふんわりチーズケーキです。
と、ホームページにありました。通販もあるようです。

  • あおもり紅玉果実のチーズケーキ Fresh Apple Cheese cake from Aomori 168円

袋は14x9x3cmくらい 50gくらい 常温保存で3〜4ヶ月くらい、日持ちします。
中身は楕円形 8x6x2cmくらい
上の紐状の部分はひっぱるとつながっていて、、それだけ、とることができます ちょっとあまめの少しさんみのある白いもちっとした
クリーム
本体は紙の器にはいっていて チーズ蒸しパン〜パウンドケーキ といった印象の しっとりとしたちょっと甘めの生地でした
下の方にうす赤色の林檎を煮たピースがいくつかはいっていました
それにしても、良く日持ちするケーキですね