バレンタインですね
お菓子を作ろうとおもい、いろいろ探したのですが、
結構関西って お菓子屋さんが多くて、自分で作らなくていいからか、
製菓専門店は見つけにくいのですね、、、 意外、、、
田舎の方ですと、業務スーパーなどにならべられていたり、製菓専門店があるのですが、、
まだ、私が発見できていないだけかも、、、、
以前三宮の モンプリューさん（ケーキ屋さん）で、製菓材料を見かけた話は６月５日に書きましたが、、、
さて、製菓材料、、、
探した話を少しだけ、、、
- 意外と ダイエーさんにあったりする、、、
本日は京橋のダイエーさん、 製菓材料少しあり もともと、オレンジピールがほしかった、、
柚子のドライをみつける208円 、、バニラビーンズがあったのに、感動
カラーの美しいアラザンも発見
写真は共立食品株式会社さんのアラザン135円
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/
- 成城石井さん、、
さすがに、いろいろ、ありますね、、もしかすると、ここは、バレンタインに関係なく置いていはるのかも
アラザン ナッツ レーズン アンゼリカ（緑色の砂糖漬け） オレンジピール 製菓用チョコ
など、いろいろありました 夙川のような、小さなお店でなく 三番街のような大きなお店の方が多いですね
写真は 万直商店さんの、オレンジピール dorrened orange peel 273円
http://www.doko.jp/search/shop/sc794578
- プラザさん（梅田）
完成された トッピングの数は豊富
花 ハートマーク 動物 てんとう虫などを、砂糖で形作ったものや
美しいアラザン 砂糖系のふりかけ等は豊富
ただし、最初から自分で作るアーモンドプードル系などはほとんどみあたりませんでした
すべて、かわいい、バーバパパの包装ででていました（チラシにはバーバパパ製菓材とかかれていました）
http://www.plazastyle.com/plaza/promo/btqmt30000005e6n.html
街角情報室（ＮＨＫ）で話題になった （２月６日）
ホットミルクにとかすと 濃厚飲むショコラができる、、というのがうられていました
http://www.choc-o-lait.jp
つい、衝動買い
ショコレ ダーク １本売り 357円
ショコレ ヘーゼルナッツ ２本組 693円
- キディランドさん（梅田）
地階の方でなく １階の方のキディーランドで、販売されていました
おもしろい、チョコ それと、箱に入った作るキットがいっぱい
製菓材料も、（オレンジピールはなかったですが、）かなりたくさんでていました
coconats kissさんのシリーズででていました
http://www.coconatskiss.com/
写真は アラザンセット 399円
あと、クリームチーズパウダー cream cheese pouder 399円
- 東急ハンズさん
今年は ドライの苺の顆粒状になったのを、三宮店で購入しました
写真は 共立食品さんの トッピング フリーズドライイチゴ
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/
キット その他 飾りも少々売られていました
昔々に 江坂店で料理に使える金粉を買ったこともありますが
そういえば、今年は金粉 どこにもみかけませんね
ま高いですから どうせ、買わないからいいですけれど、、、
- 製菓材料はあまりありませんでしたが
フルーツの缶詰なら、めずらしいものまである
グルマンクラブさんGOURMAND CLUB
http://www.gourmand-club.com/
梅田 泉の広場からすこしいったところにありました
スペインの オレンジスライス缶 （皮付き）369円など、うってはります
どちらかというと、お食事系ですね
- A-PRICEさん（プロ食材のおみせ、でも、小売りもしてくださる）
http://www.to-ho.co.jp/foodservice/aprice/shop_list.html
スノーマン 黒スグリのソース（カシス）
など、冷凍ですがおいてあります。つかいようによっては おもしろい食材です
http://www.kewpie.co.jp/prouse/catalog/np_pdf/0002b/spdfdata/0002b_5s.pdf
- 無印良品さん
毎年 おもしろいキットがでています
http://www.muji.net/store/pc/user/campaign/campaign090123_01.jsp
- 明治屋さん
http://www.meidi-ya.co.jp/
http://www.meidi-ya-store.com/store_guide/kobe.html
神戸元町にあります ここにも、製菓材料がかなりそろっています
製菓器具はありませんが、
バニラビーンズ 金粉 銀粉などありました、
今回買ったのは フルーツクランチ（ラズベリー）
パイオニア企画さんhttp://www.pioneer-kikaku.co.jp/の製品でした
- SJ KOBEさん（三宮）
三宮のサンチカ エスカレーターの裏側に 輸入食品やさんがあります
基本的には 輸入食品やさん、粉類 ジャムなど販売 チーズ乳製品などもあり
http://www.santica.com/userDetail_top.do?targetId=42
難波 と、通販については２月２８日に
