かまパン&ストアさん
- いつもの食パン 1,100kcal/ 1斤
- 超やわ食パン 1,100kcal/ 1斤
- クランベリーとくるみのバトン 397kcal
- 海苔わかめチャバタ 334kcal
- あんぱん 257kcal
- 人参ローフ437kcal
- 神山小麦のマフィン 294kcal
友人が阪急百貨店の日本の銘菓選に日曜に食パンが出ていて
とてもとても美味しいというので

お店はここにあるのですね
ふるさと納税もあるんだ
「神山の味」をつなぐパンセット かまパン詰め合わせ - 徳島県神山町|ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト
2017年3月に神山町にオープンしたベーカリー、かまパン&ストアで人気のパンを詰め合わせてお届けします。
いつもの食パン:もっちり、ずっしり、ご飯のように毎日食べられる食パン。ひきの強さは湯種製法によるもの。自家培養発酵種(天然酵母)を使用し、後味にほのかに残る酸味がくせになる、ご飯のように毎日食べられる食パンです。
超やわ食パン:水を使わず香川県にある大山牧場の「ジャージー牛乳」だけで仕込んだ食パン。ふわふわ軽い食感と優しい甘みが特徴です。
季節の神山ローフ:よもぎ、にんじん、黒豆、さつまいもなどその時々の季節の野菜がこれでもか!というほどぎっしり。神山の旬をまるごと味わえるパンです。
※ 当日のパンの製造状況によって内容は変わります。
いつもの食パン1斤、超やわ食パン1斤、季節のローフ1個、バトン1個、プチパン2個、超やわレーズンプチパン2個、季節のマフィン1個など。
※写真はイメージです。内容はおまかせとなります。
【セットの一例】 いつもの食パン1斤、超やわ食パン1斤、季節のローフ1個、バトン1個、プチパン2個、超やわレーズンプチパン2個、季節のマフィン1個など。
他にも通販で買う方法があるのか
【産地直送】かまパンの定番セット 円
【産地直送】かまパンの定番セット | 坂ノ途中 | サステナブルな有機野菜と食品通販
いつもの食パン×1斤、超やわ食パン×1斤、プチパン×3個、超やわレーズン×2個
かまパンのカンパーニュと食パンのセット 2900円
【産地直送】かまパンのカンパーニュと食パンのセット | 坂ノ途中 | サステナブルな有機野菜と食品通販
神山カンパーニュ(1/4)×1個、ライサワーカンパーニュ(ハーフ)×1個、いつもの食パン×1斤
【産地直送】かまパンの季節のおまかせパンセット3890円
【産地直送】かまパンの季節のおまかせパンセット | 坂ノ途中 | サステナブルな有機野菜と食品通販
人参ローフ×1個/シロノバトン×1個/いつもの食パン×1斤/コーヒーチョコローフ×1個/海苔わかめチャバタ×1個/パルミジャーノフォカッチャ×1個
さて、とても迷った末 ふるさと納税にした



手作りだし、気候にもよるから 大きさ重さは単なる目安
いつもの食パン 1,100kcal/ 1斤
名称 食パン
原材料名:小麦粉(小麦(北海道産)) 自家培養発酵種 牛乳 粗製糖、食塩、(一部に小麦・乳成分を含む)
内容量 1斤(1斤は340g以上です。)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
たんぱく質 34.6g/脂質5.8g/炭水化物215.2g/食塩相当量5.0g(1斤当たり)
11.5x12x15cm 484gくらい
ふわっともちっと トーストでカリッとなる
サクッと食感通い
しっかりした弾力
蜂蜜のように感じる風味は自家培養発酵種だからかな
ここのパンは冷凍すると非常に切りにくい つまり水分含有量が多いのだろう
234g/1000㎤かな
超やわ食パン 1,100kcal/ 1斤
名称 食パン
原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、牛乳、粗製糖、米油、自家培養発酵種、酵母、食塩、(一部に小麦・乳成分を含む)
内容量 1斤(1斤は340g以上です。)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
たんぱく質 34.6g/脂質5.8g/炭水化物215.2g/食塩相当量5.0g(1斤当たり)
11.3x11.7x14cm 532gくらい
こちらの方がやや甘さを感じる
ふわっともっちり
こちらもいいけど ややサクッとには欠ける その分やさしさがあるというか 若干スイーツ寄りとも
287g/1000㎤かな





taberunodaisuki.hatenadiary.jp
クランベリーとくるみのバトン 397kcal
名称 パン
原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、くるみ、クランベリー、自家養発酵種(レーズン)、酵母、食塩、(一部に小麦・くるみを含む)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
たんぱく質11.0g/脂質14.1g/炭水化物55.0g/食塩相当主1.2g(推定値)
126gくらい
しっかりと胡桃まで入っている
海苔わかめチャバタ 334kcal
名称 パン
原材料 小麦粉(小麦(北海道產))、米油、自家培養発酵種、酵母、食塩、海苔、わかめ、(一部に小麦を含む)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
たんぱく質8.5g/脂質8.3g/炭水化物52.9g/食塩相当社1.4g(推定値)
26.5x4.5x2.5cm 130gくらい
表面しっかり 中は美味しそうに気泡 塩味わかめ
あんぱん 257kcal
名称 菓子パン
原材料 つぶあん(北海道産)、小麦粉、米油、粗製糖、牛乳、自家培養発酵種、酵母、食塩、黒ごま、(一部に小麦・乳成分・ごまを含む)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
たんぱく質6.0g/脂質3.6g/炭水化物48.7g/食塩相当社0.5g(推定値)
直径9 高さ4.5cm 100gくらい
つぶあん 塩味の隠し味




人参ローフ437kcal
名称 菓子パン
原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、人参 米油、粗製糖、牛乳 自家培養発酵種(レーズン)、酵母、食塩、(一部に小麦・乳成分を含む)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
蛋白質10g脂質10.3g炭水化物72.8g食塩相当量1.5g
14.5x5.5x14cm 200g
柔らかいパン おろしたにんじん入りかな ふんわりパン
神山小麦のマフィン 294kcal
名称 焼き菓子
原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、ヨーグルト、バター、粗製糖、卵、小麦全粒粉(小麦(徳島県神山町産)) 食塩/べーキングパウダー、重曹、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
直射日光および高温多湿を避けて保存
製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト かまパン&ストア( 徳島県名西郡神山町)
蛋白質5.3g脂質12.9g炭水化物38.2g食塩相当量g
たんぱく質5.3g/脂 #1289|炭水化物38.29/食塩相当量0.9g(推定値)
直径7.5 高さ6cm 90gくらい
優しい甘みのマフィン



