祇園さゝ木 × 伊藤久右衛門 宇治抹茶どら焼き/宇治抹茶クリームサンド//なだ万監修 ほうじ茶/緑茶 伊右衛門 焙じ茶

三つ星京料亭 祇園さゝ木 × 天保3年創業 伊藤久右衛門

と出している お店の名前を利用した商品

京都のお土産として出しているらしい

4月限定で大阪のセブンイレブンにあったので購入してみた

常温で日持ちするお菓子だから それなりに制限はあるだろう

 




宇治抹茶どら焼き 5個入 1,684円(税込)188kcal/1個

京都本の名店「祇園さゝ木」と天保三年創業のお茶屋「伊康久右衛門」。

互いに培ってきた感性をもとに伝統の技と新たな知恵を重ね合わせ、二つの匠ならではの抹茶菓子を作りました。 マスカルポーネチーズを加えたほろ苦い宇治抹茶クリームとやさしい甘味のつぶ飴をしっとりとした皮で挑んでいます。温故知新の京の味をお楽しみください。

名称  和菓子

原材料 粒あん(砂糖、小豆、水あめ、寒天)(国内製造)、全卵、小麦粉、砂糖、ショートニング、粉あめ、植物油脂、はちみつ、脱脂粉乳、粉糖、抹茶、準チョコレート、ホワイトチョコレート、うるち米、 原材料名 みりん、米あめ、ナチュラルチーズパウダー、加糖練乳、しょうゆ/トレハロース、膨張剤、加工デンプン、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・小麦・大豆・乳成分を含む)

賞味期限 2026.5.23 開封後はお早めにお召し上がりください

直射日光・高温多湿を避け、保存

販売者 株式会社 伊藤久右衛門+ING (京都府宇治市)

抹茶は変色することがありますが、品質には問題ありません。

蛋白質3g脂質7.2g炭水化物27.8g食塩相当量0.1g

25.5x11.7x6.8cm 397gくらい

16.5x11.5cm 58〜59g

脱酸素剤ワンダーキープ 袋に貼り付け

お菓子直径8 高さ3cm 54gくらい

ふんわりした生地 両面に焼き目をつけたどら焼き

中はつぶあん あんペーストもかな

抹茶クリームは粉に油脂タイプ 甘さはやや控えめ 色はそれなりにきれい 着色料は使っていないので 抹茶だけで色を出しているのでしょう

包装の袋は完全遮光ではないから 抹茶の色が〜と書いているのでしょう きちんと箱の中保存なら大丈夫でしょうが

 

宇治抹茶クリームサンド 5個入 1,620円(税込)134kcal

京都割烹の名店「祇園さゝ木」と天保三年創業のお茶屋「伊藤久右衛門」。

互いに培ってきた感性をもとに伝統の技と新たな知恵を重ね合わせ、二つの匠ならではの抹茶菓子を作りました。 米粉を入れてサクッと焼き上げた宇治株茶香るサブレで、コクのあるクリームと小豆を挟んでいます。 温故知新の京の味をお楽しみください。

名称 焼菓子

原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン、粉糖、チョコレート、ファットスプレッド、加糖卵黄、乾燥小豆甘納豆、米粉、抹茶、ショートニング、加糖練乳、全粉乳、バター/香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、アナトー色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・卵を含む)

賞味期限 2026.5.13 開封後はお早めにお召し上がりください

直射日光・高温多湿を避け、保存

販売者 株式会社 伊藤久右衛門+IHT (京都府宇治市)

抹茶が変色したり、クリームに色移りすることがありますが、品質には問題ありません。割れやすいサブレのため、ご注意ください。

蛋白質3g脂質7.2g炭水化物27.8g食塩相当量0.1g

23x10.5x4.1cm 206gくらい

12.5x5cm 25〜26g

三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り

お菓子8x3x1.5cm 20gくらい

レジに並ぶ前にこのはこ私 一度床に落としました

自分で落とした以上 それを購入するのは当たり前で

割れているのは、完全に私のミスです 自分用ですから

中には硬めの乾燥小豆甘納豆 ここが珍しい

抹茶クリームは粉に油脂タイプ 

今回販売者は伊藤久右衛門さん 商品企画もそうかな だから 特に抹茶に関しては頑張ったのでしょう

よく見ると断面が層状になっているほろほろ食感のクッキー 甘さ控えめで抹茶味を感じやすくしている

抹茶の色合いも綺麗 こちらは黄色の色合いが出るアナトー色素は追加している



セブンイレブンに出てたポスター、と商品前の説明

マスカルポーネと書かれていたら 和のチーズケーキ

そりゃ買うわ

 

説明のページを記録

三つ星京料亭 祇園さゝ木 × 天保3年創業 伊藤久右衛門 京の二つの匠がお届けする新たな抹茶菓子

三つ星京料亭 祇園さゝ木 × 天保3年創業 伊藤久右衛門

京の二つの匠がお届けする新たな抹茶菓子

京都で最も予約の取れない店のひとつとして知られる京割烹「祇園さゝ木」 と、

天保3年より茶の品質を追求し続けるお茶屋「伊藤久右衛門」。

京都を拠点とする二つの匠が出会い、互いに培ってきた感性を持ち寄って生まれた 新たな抹茶菓子をご堪能ください。

 

https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/wp-content/uploads/2024/10/20240530_gionsasaki.pdf

三つ星京料亭 祇園さゝ木 × 天保 3 年創業 伊藤久右衛門 コラボスイーツ第 2 弾「宇治抹茶生どら焼き たくみがさね」5 月 30 日(木)販売開始

 

 

名前利用商品 見つけたので記録

両方とも酸化防止でビタミンCが入っているので、おやすっぱいぞと思う

やっぱり ほうじ茶はペットボトルはそうはやらないのは そんなとこにあるのかなっと思ったり

温めた方が酸味がこなくて良い

私は緑茶かほうじ茶かと言われたら、いつもほうじ茶を選ぶけど

ペットボトルでは緑茶の方がいいなと思った。

 

なだ万監修 ほうじ茶 自動販売機で 130円 275ml 

1830年創業の老舗日本料理店「なだ万」の監修により、異なる焙煎度によってそれぞれの特長を引き出す二段焙煎で、香ばしいのにすっきりとした味わいに仕上げた、一番茶100%使用のほうじ茶です。

原材料  緑茶(国産)/ビタミンC 

販売者 アサヒ飲料株式会社(東京都墨田区)

エネルギー(kcal) 0 たんぱく質(g) 0 脂質(g) 0 炭水化物(g) 0 食塩相当量(g) 0.03 リン(mg) 10未満 カリウム(mg) 約10 カフェイン(mg) 約10 その他表示成分 糖類 0g

なだ万監修 ほうじ茶 PET275ml|お茶飲料|商品情報|アサヒ飲料

 

 

飲み比べで

緑茶 伊右衛門 焙じ茶 280mlペット自動販売機で 150円 

じっくりと丁寧に火入れした茶葉を配合することで、深みのある香りと良質な余韻を実現しました。またサントリーが独自に開発した茶葉を使用し、香りの広がりや甘香ばしさを強化しています。 

原材料緑茶(国産)/ビタミンC

販売者 サントリーフーズ株式会社(東京都港区)

エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g 食塩相当量0.02g カフェイン約20mg カリウム約10mg リン10mg未満(100mlあたり)

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緑茶 伊右衛門 焙じ茶 280mlペット[

 

そういやなだ万さんはこんんなのもあったな〜

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

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