今回は一枚ではなく、バラバラに書かれている説明
季節によって少しづつ変わっていくお菓子
カフェピノッキオ450円だっけ、記憶が〜
ペパテッリ 250円
Pepatelli
アブルッツ州の郷土菓子
小麦粉 砂糖 卵 はちみつ アーモンドで作るブラックペッパーがアクセントのガリガリザクザクのビスコッティ
11.5x2.5x2.2cm 32gくらい
中にアーモンド キャラメルの味わいも
パステ ディ メリガ 250円
ピエモンテ州の郷土菓子
小麦粉、とうもろこし粉 砂糖、卵に． たっぷりのバターで作るつぶつぶ食感と バターの豊かな風味
8x6x1.5cm 20~25gくらい
とうもろこしのつぶつぶの小さいのが入っている
トルチェリッティ アル ブッロ 250円
ピエモンテ州の郷土菓子
小麦粉、砂糖、水、イーストとシンプルながらくせになる風味豊かな焼き菓子
直径６〜6.５ 高さ1.３cm２０gくらい
表面にざらめバターのやさしい味わい
グリッシーニ 持ち帰りよう５本 500円
長いのは25.５cmも ５本で44gくらい
白ごまいりで香ばしい
全粒粉のフォカッチャ 300円
12x7.5x2cm 53gくらい
オリーブオイルも入ってる フォカッチャ
