ファーマーズマーケットたじまんま JAたじまの豊岡の農産物直売で買ったもの/映画国宝のロケ地でもある出石永楽館

 

 

ファーマーズマーケットたじまんま JAたじまの豊岡の農産物直売

TimeMachine 1712   1375 円 360ml

日本酒 アルコール分 11%

原材料 米(国産) 米こうじ(国産米)

精米歩合 88%

製造者 木下酒造有限会社(京都府京丹後市

みりんみたいなのかと思ったら、全然そんなことはなく

味わいすっきりで、でも辛口ということはなく

色はオレンジ色

これが超甘口なんだ、すず音とかはもっと甘い印象があったけど、あれはフルーティーだからか そうか、コクがあるんだ

日本酒とはもうちょっと違った味わい 甘酒的なでも、甘酒よりはグッと日本酒寄りだけど

何か日本酒にはない、何かの味わいがある

説明にはすっきりと切れてって書いてあるけど 余韻が残るんだ、この何か

これがもし、書いてあるようなアミノ酸の味がこれだったら

そうね、スープを飲んだ後の余韻というか お酒でこういうのはあまりない気がする

なんだろう

 

玉川 Time Machine 1712 | 玉川 木下酒造有限会社

江戸時代の製法で造った酒。 超甘口ながら、吟醸タイプとくらべて3倍の酸、5~7倍のアミノ酸の魔法で、濃厚な甘さがすっと切れて残らない。 食前酒にも最適な、日本酒版デザートワイン。 アイスクリームにかけると、笑ってしまうほど美味しい。かと思えばブルーチーズ、フォアグラ、さらに丹後名物・鯖の糠漬け「へしこ」とも驚きの相性のよさ。 江戸時代の酒蔵の風景を描いたTime Machine1712のラベルには、顔が玉川ロゴのロボットが蔵人として紛れ込んでいます。

株式会社 KASEGI 鹿肉のシチュー 缶詰 1,000 円 1缶:290gあたり) 478kcal 

名称 鹿肉のシチュー

原材料 鹿肉(国内産)、小麦粉、トマト、赤ワイン、じゃがいも、ニンジン、生乳(北海道産)、ニンニク、食塩、澱粉、植物油脂、野菜・肉エキス(はくさいエキス、チキンエキス、ビーフエキス)、デキストリン、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、オニオンパウダー、トマトペースト、チキンブイヨンバウダー、たまねぎ、香辛料、酵母エキス、ポークエキス、しょうゆ、バルサミコソース、醸造酢、/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パブリカ素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、加工澱粉、酸味料(一部に乳成分・小麦を含む)

賞味期限 2027.1.11

直射日光を避けて保存

たんぱく質 36g 脂質16.7g炭水化物35.1g食塩相当量5.9g/290g

販売者 株式会社KASEGI (兵庫県美方郡新温泉町)

直径6.7 高さ10cmくらい

可愛いイラストだけど 鹿肉のシチューだと考えると..

値段はそれなりにするけれど、鹿問題は重要だし、味にも興味があるので購入

おお、ごろごろ野菜 ジャガイモ ニンジン

そして4cmくらいの大きめのお肉がごろごろ入っている

そりゃ これだけお肉入ってりゃ これくらいの値段はするわ〜

柔らかい、箸でも着れるようなお肉

脂身少ないヘルシーなお肉

赤いシチューの味わいも美味しかった

2人前くらいは入っている

2回に分けて食べた

加熱して

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KASEGIの鹿肉紹介 -山の恵みを、食卓へ|株式会社KASEGI|麹熟成のおいしい鹿肉

 

やぶジンジャー すかっしゅ  280 円 200ml  36kcal/100ml

国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と国産ゆず果汁、地元のトチノキから採れた上品な甘みのマロニエ蜂蜜で仕上げた微炭酸飲料です。果汁2%

品名 炭酸飲料

原材料  醸造酢(国内製造)、砂糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、ゆず(兵庫県産)、はちみつ(国産)/炭酸、香辛料抽出物、酸味料(クエン酸)、ビタミンC、甘味料(スクラロース

 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。

賞味期限  2025.10.10

販売者 日の出ホールディング株式会社食品カンパニー 但馬醸造所(兵庫県養父市

100mlあたり エネルギー 36kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 9g 食塩相当量 0g

直径5 高さ18.5cmくらい

なんだろう、これ、酸味だけじゃないよ、なんか旨みがって

あ、そうか 醸造酢の旨み成分ね

意外な味わいもある、微炭酸スカッシュ

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やぶジンジャーすかっしゅ200ml | 日の出ホールディングス株式会社 食品カンパニー 但馬醸造所



いちじく  340 円

いちじく 250 円

 

オクラ  110  円

アロ ハビエル 万願寺とうがらし 100 円

マイタケ(菌床)  220 円

バジル 110 円

シラヌイ 150 円 

Ne co De cofi みかん108 円

つぶつぶ豆工房  コリアンダーパクチー)320 円

 

雪ん児 漬物  380 円

お漬物は、糠漬けの大きめに切った野菜

キノシタ ベイクドチーズケーキ490円 374kcal(1個(106g)当たり)

キノシタ

品名 ベイクドチーズケーキ

原材料  クリームチーズ(オーストラリア製造)、クリーム、グラニュー糖、卵、サワークリーム、グラハムピスケット、小麦粉、 バター、くるみ、レモン果汁、バニラビーンズ(一部に小麦・乳成分・卵くるみを含む)

消費期限 購入から1週間くらい

10°C以下で保存してください

製造者 Sweets &Books キノシタ木下大 (兵庫県豊岡市

(1個(106g)当たり)たんぱく質5.9g・脂質29g・炭水化物25.7g・食塩相当量0.1g

ながさ9 高さ3.5cmくらい

上から粉糖 上面 側面にしっかり焼き目

しっかり焼きのどっしりベイクドチーズケーキ

硬めで酸味少しあり

カスタードいとクリームチーズあじわい 甘さやや控えめ

底面は胡桃とグラハムクラッカー砕いて敷き詰めて

万人に好かれる王道ベイクドチーズケーキ

キノシタさん、前にも買ったような記憶が

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

メシテラ 280円 116kcal

名称 洋菓子

原材料 卵(国産)、米粉和三盆糖、上白糖 、水アメ、蜂蜜、白双糖/トレハロ ース

賞味期限 購入から1週間くらい

高温多湿を避け、常温で保存

製造者 カタシマ(株) (兵庫県養父市

この製品は、グルテンフリー専用工房で製造しています

蛋白質2.2g脂質2.2g炭水化物21.8g食塩相当量0.04g

15x10.5cm 43gくらい

鳥繁産業エバーフレッシュ入り

お菓子 6.5x8x2cm 36gくらい

プラスチックケースに守られ

くっつきにくい不織紙いり

底面ざらめ糖 紙一枚

まさにカステラよね

米粉だけど、色合いといい カステラです

 


ファーマーズマーケットたじまんま|JAたじまの豊岡の農産物直売

 

https://www.instagram.com/fm.tajimanma/

 

出石永楽館

映画国宝のロケ地

昔ながらの看板

舞台奥にある楽屋

2階の座席は床が前傾

地下にまで入れる

スッポンの下 周り舞台

 

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出石永楽館 公式ホームページ