チーズケーキがないと、自分はモンブランを選ぶんだ と気づいた今日この頃
お昼ご飯はカフェラテとモンブラン
よくやる組み合わせです
いいの、肉や野菜はきちんと朝晩で食べてるから、外は時短でケーキセット
イタリア栗のスティックモンブラン 249+税 174kcal
タルトとスポンジにマロンソースやホイップクリーム、マロンクリームを絞り、マロンダイスをトッピングしたスティックタイプのモンブランです。
マロンクリーム×ケーキ×タルトの贅沢スイーツ
マロンクリーム マロンダイス
マロンソース
スポンジ
タルト生地
名称 洋生菓子
原材料 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、栗ペースト（栗（イタリア産）、砂糖、その他）、小麦粉、砂糖、卵、油脂加工食品（植物油脂、乳糖、砂糖、その他）、バター、栗甘露煮（栗（イタリア産）、砂糖、水飴、その他）、粉糖、植物油脂、クリーム、澱粉、牛乳、寒天加工品、食物繊維、水飴、卵黄、食塩／着色料（カラメル、フラボノイド、カロチン）、乳化剤、膨張剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、pH調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
消費期限 25.10.11
保存方法：要冷蔵10°C以
※栗由来の茶色い粒が混ざっている事があります。
※マロンクリームが白っぽく変色する事があります
熱量 174 kcal 蛋白質 1.6 g 脂質 10.0 g 炭水化物 19.8 g食塩相当量0.07g
糖質 19.2 g 食物繊維0.6
幅は10cmくらい
くっつきにくいセロハンで抑えているとはいえ、くっつくよね〜
上のダイスマロンもマロングラッセ風で美味
茶色いモンブランクリームもうまい
ホイップクリーム マロンソース見えてきます
マロンソースを発掘する これソースというよりペーストに近い
結構マロンの味がする
そしてタルト生地と言ってるが、要するにクッキーの周りをチョコ？ベタベタなチョコ風なもので上も下もコーティングしている
だからスポンジもくっつくし 下の厚紙にもしっかり固定されるんだ
王道モンブラン～焼き栗使用～ 490円
Classic Mont Blanc ～using Roasted Chestnuts～
焼き栗ペーストを使用した、栗のコクと甘みを感じられる王道のモンブランです。
焼き栗だけあって、色合いが濃い
渋皮栗も色は濃いめである
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