コムタム風ポークライス 880円(税込) 871kcal
ジューシーな豚肉に魚醤を効かせた、本格アジアンメニュー。
たんぱく質27.5g 脂質38.3g 炭水化物94.4g 食塩相当量7.4g
海外シリーズは鶏肉が多いけど
これは豚バラ肉
大きめの豚バラが４枚も入っていた 甘辛い味付け
上に半熟卵 そして千切りキャベツ
赤と黄色のパプリカ
そして、何よりも、
秘伝の？ベトナム大使館のご協力を得て開発されたヌクマムソース
開けた瞬間に なんだ、この香りは
魚醤のちょっと日本人には生臭くも、異国情緒に感じるこの香りと味わい
これで、一挙に海外旅行に行った気分になります。
ご飯は別盛りです これは、ご飯少なめを選択しています
慌てて買って持ち帰ったので 横に偏っていますね
急いでる日で すぐに食べちゃったので、お肉の全体像画像は残ってない..
お箸をとってねと言われたけれど 持ち帰った食べたので、お箸の代わりに紅生姜をいただきました 本当は紅生姜 これにはついていないのかもね。
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外交メニューベトナム編！「コムタム風ポークライス」発売｜松屋フーズ
ジューシーな豚肉に魚醤を効かせた、本格アジアンメニュー。 玉ねぎと青唐辛子のピリ辛ソースに、まろやかな目玉焼きを添えて、味わい豊かな逸品に。 松屋の新たな外交メニュー、ベトナム編では「コムタム風ポークライス」が登場します。 「コムタム風ポークライス」はジューシーに焼き上げた豚肉に、"ヌクマムソース"を添えた、ベトナムの伝統料理です。
ベトナム大使館のご協力を得て開発されたヌクマムソースは、魚醤の奥深いコクと、玉ねぎや青唐辛子による程よい刺激が絶妙です。
松屋ならではのアレンジを加えることで、日本人の好みにもマッチする味わいを実現しました。
お肉の上に盛り付けた目玉焼きの黄身を割ると、とろ～りとした濃厚かつまろやかさが広がり、さらに奥深い味わいをお楽しみいただけます。 魚醤のコクと程よい辛みが癖になる、松屋流アジアングルメをぜひご賞味ください。
2025年8月26日（火）午前10時 ～
