あまから手帖2025年6月号「パンは、かわいい。」に出ていたので行くことにする
東三国駅（ひがしみくにえき）、 (Osaka Metro) 御堂筋線の駅。新大阪の一つ先
駅からは5分くらい
本にはここ以外にも
以下の２店舗も紹介されている
食べログはこれ
李記焼餅 （リーチーショウビン） - 東三国/パン | 食べログ
お店紹介の動画を作っている人のをみたけれど
パンは奥さんが作られているのだとか
そして、他のお店にもここのパンを出荷しているのだとか
中国も広いから 北海道料理と沖縄料理も違うから、いろいろあるんだろうな
そもそも、中国でパンってそう大昔からあるわけではないだろうから
と思いつつも
面白い食べ物は見てみたい、食べてみたい
店内、パンに値段は書いてなかったのだけど
もう、関西万博で値段に関しては、頭のネジが完全に振り切れてしまったので、
少々のことでは、驚かなくなってしまっている
えいやっと たくさん購入した 全部で1740円であった
飲み物だけ、200円と書いていた
豚まん、しっかりお肉が入ってたし、
こし餡ドーナツは巨大だし、コスパはいいと思う
店内には、いろんなパンが並んでいるけれど
どんなパンか、値段はいくらかは不明
闇雲に買ってみる
豚まん
直径9.５ たかさ７cm ２０３gくらい
肉たっぷり 直径７ 高さ3.５cmくらいぎっしり肉
中国五香粉のような味つけ 肉と野菜、それと花椒かの痺れも
新鲜热丞 / 新鮮で熱々
新鲜现做 味浓香醇 /新鮮な素材で手作り、濃厚で香り高い
CAKE AND BREAD. NATURAL HEALTHY
袋の文字は、パンの説明ではなかったと思う
柔らかいパン 直径12 高さ5.５cm 234gくらい
中は紫色のもち米 それと、肉鬆
マヨネーズをちょっと甘味を足したようなソースも
ローソンパン／肉鬆麵包（台湾パン）と同じ肉松 肉鬆
ここの説明がわかりやすい
愛知県名古屋で約50年の 業務用パン・卸売の老舗パン屋 株式会社カメリヤ卸しさんのブログ
https://camelia.co.jp/magazine/knowledge/319
肉松はカンタンに言うと、豚肉のでんぶ 肉のドライフードで、砂糖と醤油をベースにした甘辛い味をしています。 パッと見のビジュアルは、鰹節の粉末かとろろ昆布のよう。中国独特のトッピング食材なので、知らない方がほとんどだと思います。
豚肉を長時間かけて、じっくり煮込み 砂糖や醤油で味付けをし パラパラになるまで水分を飛ばして、細かい繊維になるように裂き、乾燥させたらできあがり！
ドーナッツ 巨大
24x8x4cm 195くらい
何と中にこし餡が
揚げパン？
直径11 高さ２cm 82gくらい
中は空洞で ちょと甘く 中は黒胡麻
台湾の太陽餅ほどではないけど、ちょっと層状の生地
中秋と書かれている袋
15x11cm
直径8.5 高さ2.5cm 113gくらい
中は色々
ピーナッツ 赤いのは何 緑のは何
黒胡麻 アーモンド レーズン ひまわりのタネ
月餅には五仁と出ている
AI解説だと
「五仁」は、月餅の具材として使われる5種類のナッツや種子、またはそれらを使った月餅を指します。具体的には、クルミ、アーモンド、カボチャの種、ゴマ、アンズの種などが一般的です。これらの材料をまとめて「五仁」と呼んでいます。
いや、５つよりもうちょっと入ってっそー
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業務スーパーで買った五仁月餅はこんなのだった
五仁月餅 うにんげっぺい
原材料 白餡（白花豆 砂糖 マルトースシロップ 植物油脂 食塩） 小麦粉 シロップ 植物油脂 くるみ ごま ピーナッツ ひまわりの種 アーモンド カボチャの種 バラ砂糖漬け みかん糖蜜漬け 卵 カシューナッツ でんぷん 砂糖 食塩/膨張剤 増粘剤（加工澱粉） カロチン色素 香料
茘枝 珍珍 ライチジュース 330ml 200円 50kcal/100g
炭酸飲料
原材料 ぶどう糖シロップ、ライチ汁／二酸化炭素、クエン酸、香料、甘味料（アセスルファムカリウム、スクラロース、アスパルテーム・Lーフェニルアラニン）、クエ ン酸ナトリウム、 保存料（安息香酸ナトリウム）
賞味期限：2026/01/10
高温多湿、直射日光を避けて保存
原産国 中国
微 信：bhai1168
蛋白質0g脂質0g炭水化物12.4g食塩相当量60mg
昔懐かしい、飲み口を完全に取り外すタイプ
昭和の頃にあったわ〜
透明炭酸 味はレイシー味
ここにもパンはたくさんあったけど、ここのとはまた違う
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ここは、もう今はないらしいけれど
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他にもあるみたい また行ってみよう
パパンツリー （Papantree）JR桜ノ宮駅
パパンツリー （Papantree） - 桜ノ宮/パン | 食べログ
HAN cake&coffee 神戸店
HAN cake&coffee 神戸店 （ハン ケーキ&コーヒー） - 高速神戸/ベトナム料理 | 食べログ
