dari K さんとの協業製品　無印良品　ライム発酵のカカオを生かしたチョコがけカシューナッツ

あまりに美味しかったので記録しておこう

インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。ナッツの香ばしさと柑橘の香りが特長です。

インドネシアスラウェシ島でカカオの育成・発酵・研究事業に携わるdari K と現地生産者と協業してつくった商品です。

名称　チョコレート

原材料　チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳）（国内製造）、ローストカシューナッツ、ココアパウダー／乳化剤、（一部に乳成分・カシューナッツ・大豆を含む）賞味期限2025.7.29

直射日光・高温多湿の場所を避けて、28°C以下の涼しい場所で保存

販売者株式会社良品計画( 東京都文京区)

製造所株式会社中央食品工業 (埼玉県蓮田市)

蛋白質5.2g脂質17.1g炭水化物16.2g食塩相当量0.03g/40g

13x11.5cm

カシューナッツをチョコで包み　表面にカカオパウダー

ライムの風味がなんとも贅沢で美味しい

こんな製品が手軽に食べられるなんて　なんて贅沢な時代だ

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