階段を上がる
色々あって、迷う
持ち帰れるものは持ち帰り ここでしか食べられないものを〜
番号札を持ってま待つ
素敵な内装
パンダちゃんが外を覗いてる
お茶がきた
容器も素敵だ
おお、見た目も美しい茶葉というか花ですな
花茶ドラゴンボール 680円（スイーツとセットで100円びき）
カラフルもち団子 桂花香り 450円
中は黒胡麻
お団子をつけているシロップに香り
ここにも花が浮いてる
持ち帰りの袋が素敵
花酥 330円
小豆餡・ココナッツ・紫芋餡などございます。 形から楽しんでいただけるお品物です。
紫芋餡花酥
直径7.8 高さ２cm 50gくらい
紫芋の餡に 薄い皮何層もで作られた皮
こちらはココナッツ入り
黒胡麻
直径7 高さ2.3cm 58gくらい
中はココナッツ 皮は着色で
花の表現方法が違う
蛋黄酥 420円
中には塩漬け玉子で、外はサクサクのパン生地のような触感♪ あんこも入っております。
直径7 高さ５cm 81gくらい
温めた方が良いとアドバイスをもらった
レンジすると 卵の味わいがよくなる
抹茶餡の中にアヒルの卵
薄い皮が何枚もある皮 皮の甘さ添加はほとんどなさそう
昔 台湾で食べた太陽餅の生地に似ている
老婆餅（もちゴマ餡） 363円
直径7 高さ２cm 61gくらい
これもレンジで温めた
中は白あん 白胡麻
牛舌餅（塩コショウ味） 363円
袋は18x7cm 57gくらい 細長い
これ、塩辛系だった
中は肉そぼろのようなの
牛舌餅（ニョーシェアビン）とは、台湾菓子の１つで、細長い形状とサクサクとした食感が特徴の、伝統的な餅菓子
また、中国の北京にも牛の舌に似た形をした焼餅があり、同じく「牛舌餅」と呼ばれるが、台湾の牛舌餅とは異なる。北京のは厚みがあり、中には焼き餃子の餡のような豚肉や牛肉・山羊肉などが入っている。こちらは菓子というより、主食のように扱われている。
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台湾スイーツ 太陽餅の話はこれ
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台湾の牛舌餅？宣蘭餅はこれ
