成城石井さんのショコラ生プレミアムチーズケーキ

SEIJOISHII pâtisserie

ショコラ生プレミアムチーズケーキ 404kcal 430円税込み

名称 生菓子

原材料 牛乳(国内製造) クリームチース、乳等を主要原料とする食品、砂糖、生クリーム、バター、 卵黄、アーモンドプードル、小麦粉、オレンジピール砂糖漬、ココアパワター、粉糖、 バニラペースト /安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、酸味料(一部に乳成分・大豆・卵:オレンジ ・小麦・アーモンドを含む)

要冷蔵10度以下で

製造者(株)成城石井セントラルキッチン (神奈川県大和市

蛋白質6.4g脂質30.3g炭水化物26.7g食塩相当量0.3g

直径9〜6.2cm 151g 7cm中 中身5cmくらい

上面にシュトロイゼル 大粒のやら細かいのやら その中に刻んだアーモンドやら刻んだオレンジピールもあり 多分粉糖も

白いホイップクリームは 中央はなく 周りだけ

ホイップクリームに酸味はあるようなないような 甘さはあり

底面はとっても柔らかチョコムース トロトロ オレンジの味わいもあり(所々オレンジピール入ってる)



人気商品の新フレーバー♪ショコラ生プレミアムチーズケーキ | 【成城石井公式ブログ】成城石井 Top Buyer Blog

メインとなるショコラチーズ生地には、 オレンジピールを使用。 オレンジの爽やかな酸味とほのかな苦みが、 チョコの濃厚な味わいを引き立てます。

生地に混ぜ込んだクリームは、 チョコと合わせた際に重たくならないよう、 軽いくちどけのホイップクリームを使用しています。

上には、「プレミアムチーズケーキ」には欠かせない シュトロイゼルをトッピング。 シュトロイゼルは、ホロホロとした食感の クッキー生地で、アーモンドプードルと バターの香りが広がります。

この冬おすすめの自家製デザートを ぜひお試しください。

 

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