スタバさんのミックスパフェケーキ

ミックスパフェケーキ 590円 427kcal 

新しいジャンルのケーキ?と思い訪問

パフェとケーキの融合

シャトレーゼさんでも、いちごのショートケーキのいちごは店舗でのせてしあげるそうだ

このケーキもおそらく 店で仕上げたものであろう

直径8.5 高さ 1.5〜8cmくらいか

ベースは高さ1.5cmほどのベージュ色のケーキ 裏面に焼き目

スポンジケーキとパウンドケーキの中間のような チョコ味ではなさそう

結構甘い生地

周りにカラースプレー 砂糖なのでここが食感かために 甘さもプラス

まず

右側に直方体ストロベリームース 3x3x2cm

左上面に焼き目をすこ〜しだけつけたマシュマロ 直径3〜2.5cm

その上にホイップクリーム その上に

チョコレートソース

乾燥ラズベリー トッピング

ホイップクリームに刺すように

シマシマ模様の巻きチョコスティック

パイスティック(プレーン キャラメリゼしていない ちょっと水分を含み始め)

生のクランベリーとアーモンドは艶のある甘いソースで照りを出している

季節の桜の模様のプラスチックカップ

 

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ミックスパフェケーキ|デザート|スターバックス コーヒー ジャパン

バラエティ豊かなトッピングが楽しい、ミックスパフェをイメージしたケーキ 様々なトッピングを、次はどれをどんな風に食べようとわくわくしながら楽しめる、ミックスパフェのおいしさと楽しさを表現したケーキです。 トッピングは7種。チョコレートソースとラズベリークリスピーをかけたホイップクリーム、優しい甘さのストロベリームース、表面を焦がしたむっちり食感のマシュマロ、シマシマ模様の巻きチョコスティック、キリッとした酸味のクランベリーカリカリ食感のアーモンド、そしてプレーンなパイスティック。 香ばしいアーモンドにホイップクリームをつけたり、マシュマロとクランベリーを一緒に食べたり、トッピング同士の組み合わせもお楽しみください。

エネルギー 427kcal タンパク質 7.2g 脂質 26.8g 炭水化物 40.0g 食塩相当量 0.2g 食物繊維 1.6g 糖質 38.4g ナトリウム 74mg カリウム 164mg トランス脂肪酸 0.1g 飽和脂肪酸 10.1g お酒の使用 なし