Kuroneco Jackさんのクグロフ型ガトーショコラ 新しいジャンルのお菓子チョコボンボンでもないし、 焼き菓子でもない

Kuroneco Jackガトーショコラ

クロネコジャックさん

阪急本店イベントで

チーズケーキがあったので購入


この組み合わせは斬新

新しいジャンル

チョコではない

焼き菓子ではない

クグロフでもない(形はそうだけど)

もちろんカヌレでもない

 

フロマージュJack 235kcal 371円+税

ホワイトチョコレートクリームチーズの真っ白Jack

名称 洋菓子

原材料 チョコレート(ベトナム製造) 卵 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 小麦粉 ココアパウダー マーガリン レモン果汁 塩 カカオバター 全粉乳/ベーキングパウダー レシチン(大豆由来) バニラ香料

要冷蔵10度以下

製造者 株式会社 ゼロスター(石川県金沢市

たんぱく質3.2g脂質17.4g炭水化物16.3g食塩相当量0.1g

直径5.8 高さ3cm 51gくらい

お菓子 直径5.7 高さ3cmくらい

台は 直径5.8 高さ1cmのクッキー

その上に白いチョココーティングされたクリーム色〜黄色チョコテリーヌのようなものがある

黄色チョコテリーヌはクリームチーズのような乳のような味わいあり

酸味はない

黄色チョコテリーヌは上面側面底面ともに包まれている

白い底面のチョココーティングはクッキーにしっかりはりつき 剥がすことは難しい

クッキーはチョコ味でほろほろサクサク食感

胡麻Jack 417円+税  258kcal

香ばし和Jack 

名称 洋菓子

原材料 チョコレート(ベトナム製造) マーガリン 小麦粉 卵 砂糖 胡麻ペースト ココアパウダー 塩 カカオバター 胡麻 全粉乳/ベーキングパウダー レシチン(大豆由来) バニラ香料

要冷蔵10度以下

製造者 株式会社 ゼロスター(石川県金沢市

たんぱく質3.9g脂質16.6g炭水化物23.2g食塩相当量0.1g

直径5.8 高さ3cm 59gくらい

お菓子 直径5.7 高さ3cmくらい

台は 直径5.8 高さ1cmのクッキー

その上に茶色のチョココーティングされた茶色チョコテリーヌ

その上に白いチョココーティング

その上に黒胡麻

二重にコーティングされているのでチョコのパリッと食感あり

中はチョコ&黒胡麻テリーヌ ねっとりこってり黒い色合い 柔らかい

クッキーなどは上の製品と同じ

 

 

イラストが可愛い

食べごろは常温30分

常温で持ち歩きはOK

帰ったら冷蔵庫



 

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