スイスチーズ　ティルジット　Tilsiter VEPO CHEESE - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)

Tilsiter VEPO CHEESE

Tilsiter is een roomgeel halfharde kaas. De textuur van de kaas is zeer elastisch en veerkrachtig met vele, verspreide gaatjes. Tilsiter heeft een milde en frisse smaak.

ティルジットチーズはクリーミーな黄色のセミハードチーズです。チーズの食感は非常に弾力性があり、弾力性があり、多くの穴が点在しています。ティルジットはマイルドでフレッシュな味わいです。

ティルジット - スイス産チーズ

スイスから出た移民は多くの国でチーズの芸を普及させました。その中でもかつての東プロシア、今日のロシアの一部にも広められました。その地の小都市ティルジットからトゥルガウ出身のオットー・ワルトマンが1893年に帰郷しました。

そのコートのポケットにチーズレシピを持っていました。トゥルガウの美しいビセッグにある材木場でさらにそのレシピを洗練させました。ワルトマンはそこでは全く新たな品質基準によりチーズ製造をさらに深めました。スイスティルジットが地元産になったのです。

新鮮な生乳、規格化された工程、一貫した管理 - これが完璧なスイスティルジットチーズのレシピです。

ティルジットチーズ製造では品質がとりわけ楽しみと情愛に結び付いています。チーズは一種の芸術です。チーズ釜には牛乳が属するように情愛が芸術に属します。

スイスティルジットチーズは1893年以来あります。レシピは当時から変わっていません。課題も当時のままです：毎日新しい物にわくわくさせるチーズを製造すること。

ティルジット
1893年が元祖の純正トゥルガウ草原産のティルジットスイスはスイスで最も強いブランドの一つです。

ティルジット 3種あるらしく　スイスチーズ

赤　中期熟成　セミハード　ストロング

緑　セミハード　マイルド　芳香性

黄　有機クリーム　セミハード　マイルド　クリーミー　芳香性