0秒チキンラーメン そのままかじる用 あっさりうす味は普通のとどこが違うのか 食べ比べ検討

 

なんでも興味をもってしまうので

とりあえず元祖も買って検討

いっぺんに食べられないから 数日チキンラーメンだな

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各論

0秒チキンラーメン そのままかじる用 あっさりうす味 102円+税 (麺量) 75g (75g) 362kcal

湯かけ禁止(おいしくないよ)

NISSHIN日清食品

"そのままかじる用" の「チキンラーメン」が登場!

"そのままかじる用" に新開発した「チキンラーメン」の麺です。通常の「チキンラーメン」と比べて塩分を抑えることで、より食べやすい "あっさりうす味" に仕上げました。

原材料 小麦粉(国内製造)、植物油脂、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、食塩、香辛料、香味調味料、卵粉、デキストリン、大豆食物繊維、オニオンパウダー/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)

たんぱく質 7.1g 脂質 16.3g 炭水化物 46.7g 食塩相当量 2.2g ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.83mg カルシウム 286mg ※/75g

においの強いもののそばや直射日光をさけ常温で保存

販売者 日清食品株式会社(大阪市淀川区

製造所 ラミーパスタ工業株式会社(群馬県渋川市

0秒チキンラーメン | 日清食品グループ

そのままかじってちょうど美味しい味

湯戻しして食べるとおいしくありません

裏には

ふくろのまま麺を砕く場合はここまで切り込みをいれてください 

14x17cm 80gくらい

直径10.5 高さ3cmくらい

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たぶん こちらもたまごポケットがありそう

色はこちらの方がうすい

なるほど 味もこちらのほうがずっとうすめ

とはいえ

直接食べたらいいくらいはなるほど

薄いわけではない

お湯につけると

なるほど 味がなくなってしまう 納得

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元祖 鶏ガラ チキンラーメン 100円+税 85g 377kcal(めん: 335kcalスープ: 42kcal)

お湯かけ3分 お鍋で1分

The Origin of Instant Ramen Since 1958

100%植物油フライ

WFP 国連食糧計画

すぐおいしい、すごくおいしい。

世界初のインスタントラーメン。お湯かけ3分、煮込んで1分で調理できる。黄身ポケットと白身ポケットのWたまごポケット。

原材料 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、香辛料、糖類、たん白加水分解物、卵粉、デキストリン、香味調味料、オニオンパウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)

たんぱく質 8.2g 脂質 14.5g 炭水化物 53.6g 食塩相当量 5.6g めん: 2.3g スープ: 3.3g ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.74mg カルシウム 278mg/85g

においの強いもののそばや直射日光をさけ常温で保存

販売者 日清食品株式会社(大阪市淀川区

製造所 日清食品株式会社関西工場(滋賀県栗東市

チキンラーメン | 日清食品グループ

14x17cm 80gくらい

直径10.5 高さ3cmくらい

たまごポケットがあり

こちらの方が当然だがいろが濃い

かたさは一緒なので

こちらも砕いたり かじったりはできるが

味が濃いので ちょっと水がほしいと思うだろう

 

 

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卵ポケットある側⬆︎     裏側⬇︎

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考察

重量・カロリー

 (麺量) 75g 362kcal

 85g 377kcal(めん: 335kcalスープ: 42kcal)

ということは ほぼ一緒のものと考えると

スープ部分だけで10gくらいかな それで、

0秒は スープ部分だけのカロリーが 7kcal分くらい?

 

 

 

原材料比較

0秒

原材料 小麦粉(国内製造)、植物油脂、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、食塩、香辛料、香味調味料、卵粉、デキストリン大豆食物繊維、オニオンパウダー/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)

 

元祖

原材料 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、香辛料、糖類、たん白加水分解物、卵粉、デキストリン、香味調味料、オニオンパウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)

 

 

結果

0秒は砂糖量が多く 香味調味料が多め 大豆食物繊維、が入っている

元祖は 食塩が多め(あじを濃くするため)

 

 

栄養成分

0秒  362kcal

たんぱく質 7.1g 脂質 16.3g 炭水化物 46.7g 食塩相当量 2.2g ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.83mg カルシウム 286mg ※/75g

 

元祖  めん: 335kcalスープ: 42kcal  合計377kcal

たんぱく質 8.2g 脂質 14.5g 炭水化物 53.6g 食塩相当量 5.6g (めん: 2.3g スープ: 3.3g) ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.74mg カルシウム 278mg/85g

 

結果

やはり最大の違いは塩分量

元祖は麺だけでも2.3gあるのに対し

0秒は麺+調味粉で2.2gである

 

 

 

うーん

食べる前から こんなことわかってただろう

考察するほどでもなかろーと

いわれそーだな

こーゆーのは どーしてもこだわる性格なので 納得したわ