すごく素敵なホスピスの話でした
旅立ちのときに
”良い旅を”とホスピスの主 マドンナさんが声をかける
プレミアムドラマ「ライオンのおやつ」6/27(日)スタート! | プレミアムドラマ | NHKドラマ
「ライオンの家」、それは、とある美しい島にあるホスピスの名前。
ということで
話はドラマ、本当して
NHKドラマで出てきたお菓子などだけ記録
1回目
朝食はおかゆ 小豆粥
チョココロネ
2回目
芋羊羹
蘇 牛乳を3時間にて牛乳を生キャラメルのようなものにして 長方形に固めて紙につつんでいました
豆花 冷たいピーナッツソースかけで
牛より乳を出し、乳より酪(らく)を出し、酪より生酥(せいそ)を出し、生酥より熟酥(じゅくそ)を出し、熟酥より醍醐を出す、醍醐は最上なり
(五味相生の譬 涅槃経より)
酪 ヨーグルト
生酥 生クリーム
熟酥 バター
醍醐
と解説していました
蘇については以下で食べましたが
現代の食べ物ではミルクケーキという商品が近いようにおもいます
3時間煮るのは大変
https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/20140304/p1
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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3回目
30年前のアルプスロール(ロールケーキ)
アップルパイ
4回目
青藍堂のレーズンサンド みためは小川軒のににていた
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5回目
ティラミス
ミルクレープ
6回目
とうもろこし粥
ぼたもち
コンディ・コンジョ? 米をココナッツミルクで煮てグラノーラやフルーツをトッピング
7回目
芋羊羹を焼いてバターをのせる
8回目
アイスクリーム
チョココロネ
蘇
あしたばモンブラン
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余命を宣告された29才の雫は、美しい島のホスピスで過ごすことを決めた。そこに暮らす人たちとの出会いと友情が、雫にたいせつなことを思い出させてくれる。優しく流れる時間の中で、人生の価値を描き出す物語。
【放送予定】2021年6月27日(日)スタート
【原作】小川糸『ライオンのおやつ』
【脚本】本田隆朗
【脚本監修】岡田惠和
【音楽】遠藤浩二
【出演】土村芳 竜星涼 和田正人 かとうかず子 濱田マリ 西田尚美 石丸幹二 鈴木京香
【演出】永田琴 進藤丈広