チャパゲティ / 汁なし台湾ラーメンカップ

 カルディーさんでかった

 

チャパゲティ 138円+税 140g(めん121g) 612kcal

NONGSHIM

韓国でとても人気がある即席麺で、オリーブオイルを使用した韓国風のジャージャン麺。 チャパゲティは1984年発売以後、30年経った今でも韓国即席麺市場のトップ10に入るほど継続的に消費者の支持を受けている製品。 粉末ソースが香ばしくて濃厚なジャージャン麺の味を再現した商品。

と韓国即席麺をあつかう以下のサイトに

https://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup05_06.html

 名称 即席中華麺

原材料  油揚げめん(小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、調味油)、スープ(ジャージャーシーズニング、砂糖、香味油脂、調味コーンパウダー、植物油脂)、かやく(大豆蛋白、キャベツ、ポテトフレーク、たまねぎ、にんじん)/加工でん粉、カラメル色素、乳化剤、調味料(アミノ酸)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE、緑茶抽出物)、香辛料抽出物、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、ナイアシン、鉄、ビタミンB2、酸味料、ビタミンB1葉酸、(一部に小麦・大豆・えび・ごまを含む)

直射日光さけ常温で

原産国 韓国

輸入者 株式会社 農心ジャパン(東京都千代田区

  たんぱく質 11.3g 脂質 19.8g 炭水化物 97.1g ビタミンB1 0.45mg ビタミンB2 1.18mg/140g

 19.5x16cm 148gくらい

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450ccの水 フライパン4分 麺とかやくを茹で

粉末スープと調味油を

けっこうみずを吸うってことですね

申し訳程度のかやく 色は綺麗だけど

ソースが濃いのでわからなくなってしまう

水がある程度残った状態でソースを入れたほうがまざりやすいかも

焦げたらいけないので フライパン用アルミをひいたので

こげつかなかった

水分は全部吸いきり

こげもしなかった

やや甘辛 ピリ辛はほとんどなし

太麺はもちもちしていておいしい スパゲッティ風といえないでもない

茶色いベタっとしたソースで なるほど ジャージャン麺ですね

見た目は焼きそばなので 日本人だとついそっちを想像するので違和感があるのでしょうね

ジャージャン麺だったらもうちょっとソース量とひき肉が多い印象を持っていますからね

もう一度買いたいほどではないが

一回はたべてみてもいいのでは?という味わい

あくまで日清のカップ焼きそばを基準としての感想だけど

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汁なし台湾ラーメンカップ 216円 税込 108g(めん75g)417kcal

TAIWAN  KALDI ノンフライ麺

 ノンフライ中太麺使用。生めんのようなしっかりとしたコシのある食感です。八角等スパイスの風味とパンチのあるにんにくを特徴とする台湾ベースのスープに、唐辛子の辛さがアクセントとなったやみつき感のある味です。

名称  即席カップめん

原材料  めん(小麦粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(動植物油脂、しょうゆ、にんにく、香味油、ポークエキス、食塩、チキンエキス、ローストガーリックペースト、たん白加水分解物、香辛料)、かやく(肉そぼろ、唐辛子、フライドガーリック、にら)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、炭酸カルシウム、乳化剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、セルロース、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

賞味期限 購入から4ヶ月くらい

保存方法 高温多湿や香りの強い場所、直射日光を避け常温で保存

販売者 株式会社キャメル珈琲(東京都世田谷区)

製造者 加ト吉水産株式会社 フーズ部群馬工場(群馬県高崎市

蛋白質8.3g脂質15.9g炭水化物60.2g食塩相当量4.1g

直径16.8 高さ8cmくらい

かやくをいれ おゆを注ぐ

4分待ち 湯切り

ソースを会える

細麺だけどこしがある

かやくが赤と緑色できれい そぼろは申し訳程度しかないが 

 ニンニクが効いているしっかりしたエスニックな味わい 少しだけピリ辛

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