カルディさんで購入 エナフ 家鴨(アヒル)のリエット/プルーン 入りのフレンチテリーヌ

 

セレクション エナフ 家鴨(アヒル)のリエット 537円 90g 339kcal/100g

 Hénaff  SELECTIONS   RILLETTES  DE CANARD  PUR CANARD  

加熱食肉製品

名称 リエット

原材料 家鴨肉 家鴨脂肪 食塩 香辛料

賞味期限 1年くらい

高温多湿をさけ常温で保存

原産国 フランス

輸入者 日仏貿易株式会社(東京と千代田区

直径6.5 高さ6cm 205gくらい  瓶と蓋で117gくらい

瓶の上の方に若干空間あり

中の方はピンク色 表面は茶色

コンビーフみたい ほぐし肉

スパイスはほんのりと ピリ辛でもない

基本お肉の味を邪魔しない程度の軽い塩味くらい

臭みもない 印象は脂身のすくないコンビーフ

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エナフ プルーン 入りのフレンチテリーヌ 537円 90g 369kcal/100g

Hénaff  SELECTIONS  TERRINE DE LAPIN AUX PRUNEAUX

加熱食肉製品

名称 テリーヌ

原材料 豚肉 うさぎ肉 豚脂肪 鶏肝臓 豚肝臓 卵 豚皮 プルーン  ポートワイン 食塩 香辛料

賞味期限 3年くらい

高温多湿をさけ常温で保存

原産国 フランス

輸入者 日仏貿易株式会社(東京と千代田区

直径6.5 高さ6cm 206gくらい 瓶と蓋で116gくらい

見た目はうえのといっしょ

中の方はピンク 上面だけ茶色

中に1cmほどの赤い粒 プルーン?酸味なく やわらかくとける

生地はレバーペーストの味わいが一番強く

ちょっとだけ香辛料のピリ辛もあり

レバーペーストにコンビーフ肉を混ぜ込んだような印象

前菜によさそう

どちらかといえばビールよりワインにあいそう 

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