セレクション エナフ 家鴨(アヒル)のリエット 537円 90g 339kcal/100g
Hénaff SELECTIONS RILLETTES DE CANARD PUR CANARD
加熱食肉製品
名称 リエット
原材料 家鴨肉 家鴨脂肪 食塩 香辛料
賞味期限 1年くらい
高温多湿をさけ常温で保存
原産国 フランス
輸入者 日仏貿易株式会社(東京と千代田区)
直径6.5 高さ6cm 205gくらい 瓶と蓋で117gくらい
瓶の上の方に若干空間あり
中の方はピンク色 表面は茶色
コンビーフみたい ほぐし肉
スパイスはほんのりと ピリ辛でもない
基本お肉の味を邪魔しない程度の軽い塩味くらい
臭みもない 印象は脂身のすくないコンビーフ
エナフ プルーン 入りのフレンチテリーヌ 537円 90g 369kcal/100g
Hénaff SELECTIONS TERRINE DE LAPIN AUX PRUNEAUX
加熱食肉製品
名称 テリーヌ
原材料 豚肉 うさぎ肉 豚脂肪 鶏肝臓 豚肝臓 卵 豚皮 プルーン ポートワイン 食塩 香辛料
賞味期限 3年くらい
高温多湿をさけ常温で保存
原産国 フランス
輸入者 日仏貿易株式会社(東京と千代田区)
直径6.5 高さ6cm 206gくらい 瓶と蓋で116gくらい
見た目はうえのといっしょ
中の方はピンク 上面だけ茶色
中に1cmほどの赤い粒 プルーン?酸味なく やわらかくとける
生地はレバーペーストの味わいが一番強く
ちょっとだけ香辛料のピリ辛もあり
前菜によさそう
どちらかといえばビールよりワインにあいそう