乳製品をつかわないヨーグルト風スイーツ 大豆のまるごとヨーグルト/ココナッツグルト

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SoyΦ 大豆のまるごとヨーグルト 118円+税 66Kcal 1カップ(90g)

名称 はっ酵大豆食品(生菓子) 

大豆のまるごとヨーグルト

原材料 北米産大豆粉末(遺伝子組み換えでない)、砂糖、香料

要冷蔵(10℃以下)

製造者 株式会社ホリ乳業(石川県金沢市

容量・規格 90g

 たんぱく質 3.5g 脂質 1.9g コレステロール 0mg 炭水化物 8.8g ー糖質 7.8g ー食物繊維 1.0g 食塩相当量 0g

大豆イソフラボンアグリコン当量) 9.9mg 大豆オリゴ糖 0.3g

直径7〜5cm 高さ6.5cmくらい 

SoyΦ(ソイファイ)とは、特許取得した無菌全脂大豆粉原料醱酵乳製品のオリジナルブランドです。

 無菌大豆粉(全脂脱臭大豆粉) 無菌化と酵素失活を同時に行う独自製法により、大豆の持つ有効成分はそのままに、大豆特有の青臭味を除去し、同時に消化阻害酵素も抑えることで消化吸収率が96%までUP。

 業界初のヨーグルトが誕生 ※牛乳、乳成分が全く含まれておりません。

 賞味期限 18日間

クリーム色 豆腐色とも

ぷるっとしている かたさはややゆるめヨーグルト

表面に少々透明汁

酸味あり あとから豆腐の味わい

豆腐のスイーツ 酸味ありタイプとしてはおいしいスイーツかと 

豆腐味より酸味がまさっている 

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ココナッツグルト158円+税137kcal  1個80g 

砂糖・香料・着色料・増粘剤不使用 必要最低限の材料を使用し、素材そのものの味わいを生かしました。砂糖なしでもココナッツミルクのほのかな甘みでそのままおいしく召し上がれます。 植物性乳酸菌を使用 生きてはたらく植物性乳酸菌を使用しています。 なめらかな食感とココナッツミルクの濃厚な風味と味わい ギリシャヨーグルトのようななめらかな食感で、ココナッツミルクの濃厚な風味と味わいにほのかな酸味をお楽しみいただけます。 ココナッツミルク由来の中鎖脂肪酸&低糖質 中鎖脂肪酸は効率良く短時間でエネルギーになることから朝食時や運動前後の摂取がおススメです。低糖質食品でもあるため糖質を気にしている方にも安心してお召し上がりいただけます。

名称 発酵ココナッツミルク食品

 原材料名 ココナッツミルク、寒天、オオバコ種皮末

要冷蔵10度以下

販売者 株式会社フルッタフルッタ(東京都千代田区

たんぱく質 1.6g 脂質 13.5g 炭水化物 2.2g 糖質 2.0g 糖類 1.4g 食物繊維 0.2g 食塩相当量 0.01g ラウリン酸 7100㎎

直径7〜5cm 高さ5.5cmくらい 

縁に油脂っぽいところがついている この部分がおいしい

真っ白 かたさはややしっかりヨーグルトくらい 

少々透明汁が右家いる部分あり

 酸味あり

ココナッツの香り

ココナッツのスイーツとして美味しい

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