日本盛 酒蔵通り煉瓦館
SAKAGURA DORI RENGAKAN
私が興味あるのは 日本酒関係のスイーツ
ホームページには あまりかいていない
そこそこの大きさのお店 はいってすぐ右側
- 純米吟醸惣花ケーキ 1728円税込340g 368kcal/100g
- 日本盛 手延 酒うどん 100g/１個 ２個入り 500円税込
- 生姜入り 日本盛の甘酒 ペットボトル 400円税込 350ml 93kcal/100g
- 噛んで飲む モチ麦と糀のけんこう甘酒 540円税込 350ml 95kcal/100g
純米吟醸惣花ケーキ 1728円税込340g 368kcal/100g
そうはな 超特選 純米吟醸 酒ケーキ
に通販もあり
しみしみのお酒が雅に香ります！ お酒好きのあの人にいかがですか？ 華やかな香りの純米吟醸酒「惣花（そうはな）」を染みこませた香り高い酒ケーキです。
卵をたっぷり使い、しっとり焼き上げたパウンドケーキに、日本盛の純米吟醸酒『惣花』をじゅわっとしみ込ませました。見た目からは想像もつかない、ふわっ・・・と軽やかな口当たりに驚かれるかもしれません。ほのかなお酒の香り、品のある甘みが口いっぱいに広がる大人の味わいです。甘いものが苦手な方にも、きっとお喜びいただけると思います。
●賞味期限/製造日から180日
※当製品にはアルコール分3％が含まれております。
※ケーキ1本につき、惣花30mlを使用しております。
天下の宴に供されて百年
明治大正昭和と門外不出の幻の酒として語り継がれてきた純米吟醸酒 惣花（そうはな）
芳醇で華やかな吟醸香とまろやかな味わいの惣花をしみこませ 香り高い酒ケーキに仕上げました
しっとりふわふわの食感と大人の味わいをおたのしみください
名称 菓子
原材料 鶏卵 砂糖 小麦粉 マーガリン ショートニング 日本酒 ホワイトリカー 水飴 にゅう羽化剤 膨張剤 香料
直射日光 高温多湿をさけ常温で
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください
販売者 日本盛株式会社 酒蔵通り煉瓦館（兵庫県西宮市）
製造者 株式会社アビニヨンW.C.F.（千葉県我孫子市）
蛋白質6g脂質17.3g炭水化物40.5g食塩相当量0.2g/100g
22.7x7.8x6.4cm 390gくらい
銀色の包み
ラップに包まれ
WELL PACK入り
17.5x7x5.5cm 335gくらい
周りはしっかりやきめ
少し甘みあり
しっかりお酒染み込ませ でも崩れるほどではない
パウンドケーキというよりはシフォンケーキにちかい
主役をくわないケーキに日本酒
日本盛 手延 酒うどん 100g/１個 ２個入り 500円税込
北海道十勝産小麦粉全量使用
麺匠庵 謹製
名称 手延べうどん
原材料 小麦粉 清酒 食塩 食用植物油
賞味期限 購入から半年くらい
直射日光をさけ常温で
22x7.5cmくらい /1袋
一袋100gなので少ない
４分ゆでて好みのかたさまでむらす
お酒は？よくわからなかった
つるつるのコシのあるうどん
いやうどんというか太いそうめんのような
美味しい麺ではあった
生姜入り 日本盛の甘酒 ペットボトル 400円税込 350ml 93kcal/100g
生姜なしもある
ストレートタイプ 砂糖不使用 アルコール分0％
ほのかな生姜の辛みとやさしい香りが少し大人の味わい
砂糖などを一切加えていない米糀100％の自然な甘みに、国産の生姜のほのかな辛みとやさしい風味がとけ込む一品。
名称 甘酒 ストレートタイプ
原材料 米糀 生姜汁 酸化防止剤（ビタミンC）
賞味期限 購入から半年くらい
開封後はすぐにお召し上がりください
販売者 日本盛株式会社AM(兵庫毛県西宮市）
蛋白質1.2g脂質0.1g炭水化物21.8g食塩相当量0
ショ糖（砂糖の主成分）：0.0g
ブドウ糖14.3g
糀が沈殿していますのでよく振ってからお召し上がりください
6x6x15.5cmくらい
噛んで飲む モチ麦と糀のけんこう甘酒 540円税込 350ml 95kcal/100g
アルコール0％ ストレートタイプ
噛んで飲む！ぷちぷち食感のもち麦入り甘酒です！ 食物繊維が含まれなければ、もち麦を使う意味がありません。また、発酵させなければ甘酒とはいえません。試行錯誤を繰り返し、ようやく食物繊維を保ったまま発酵させる方法を発見。従来の甘酒造りの2倍の工程と手作業によって、自信をもってお届けできる製品ができあがりました。
食物繊維は一般的な甘酒の約3倍（甘酒（プレーン）との比較（自社調べ））。ぷちぷちとした食感と香ばしさはもち麦ならではです！
砂糖不使用 アルコール分0％ ストレートタイプ
名称 もち麦いり甘酒 ストレートタイプ
賞味期限 購入から半年くらい
開封後はすぐにお召し上がりください
販売者 日本盛株式会社(兵庫毛県西宮市）
蛋白質1.8g脂質0.1g炭水化物21.7g食塩相当量0g
ショ糖（砂糖の主成分）：0.0g
ブドウ糖10.8g
糀が沈殿していますのでよく振ってからお召し上がりください
6x6x15.5cmくらい
プチプチ大麦があって食感がいいですね
食べるというほどドロドロではなく
あくまでドリンクだけど大麦がはいっているという印象でした
直売店と ガラス工房の説明もあるページは以下
レストランしかのっていない 食べログのページは以下
日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり （にほんさかり さかぐらとおりれんがかん はなさかり） - 今津/懐石・会席料理 [食べログ]
2018年6月7日 リニューアルオープンらしい
レストランのホームページは以下
数日書いたこの四箇所の西宮酒造
近いから実は初夏の1日
早く仕事から帰れた日に1時間半ほど徒歩で回り切った
大荷物をかかえつつ
回れば回れるもんだ
食べきるのには数ヶ月かかったけれど
