眼鏡堅麺麭 メガネパン

眼鏡堅麺麭 130円

Glasses hard bread

名称　焼き菓子

原材料　小麦粉　砂糖　ショートニング　黒ごま

賞味期限　購入から半年くらい

直射日光　高温多湿をさけ常温で

販売者　株式会社 越前夢工房 （福井県鯖江市）

18x5.5cmくらい

クッキー　13.5x4.5x0.7cmくらい

乱暴にひっくり返したらわってしまった

ゴマ入り

それほど硬くはなかった

乾パンよりちょっとあまく

かたさもそれくらい

保存食だったのですね

ホームページには以下のようにでていました

大東亜戦争中、元陸軍歩兵鯖江第三十六連隊の兵隊さん用に保存食として作られた堅麺麭（かたぱん）。 その製法を守るのは、当時から堅パンを軍に納めていた鯖江の老舗パン店“ヨーロッパンキムラヤ”。現在も“軍隊堅パン”として製造されています。 『眼鏡堅麺麭』はその“ヨーロッパンキムラヤ”が焼き上げた、鯖江のシンボル“眼鏡型”がかわいい、新しい堅パンです。 ゴマの風味を効かせた甘くどこか懐かしい味は、その“硬さ”と共に一度食べたら忘れられない逸品です。