カルディ キッシュ ロレーヌ/愛玉ゼリー/チョコミントドリンク/トリュフ風味のクリーム玄米リゾット

  

セリ・エキスキーズ キッシュ ロレーヌ 969円(税込)972kcal

QUICHE LORRAINE   KALDI

油を落とした薄切りグリルドベーコンとチーズのシンプルなキッシュ。

【名称】冷凍キッシュ
【原材料名】卵、チーズ、生クリーム、小麦粉、ベーコン、全粉乳、コーンスターチ、バター、モルトパウダー、酢、塩、砂糖、ホワイトペッパーナツメグ/調味料(有機酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、、
【商品サイズ】直径170mm
【賞味期限】6ヶ月くらい
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
【販売者】株式会社キャメル珈琲(東京都世田谷区)
【製造者】株式会社ドミニクドゥーセの店(三重県鈴鹿市
蛋白質38.2g脂質67.9g炭水化物48.3g食塩相当量3g

直径16 高さ1.5〜2.5cm 249g 台のアルミ5gくらい

本格的なキッシュ

台はパイ生地

冷凍のまま切るのは硬い

お店のキッシュよりは高さ低め

温めるだけなので簡単

ベーコンたっぷり チーズ味もしっかり

冷凍食品にしてはやや高めだけれど、

普通に買ったら高いし、

美味しいからまあ妥当でしょう

 

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東永 愛玉ゼリー540g 270円(税込)50kcal/100g

台湾中南部の山間地に自生する愛玉子という植物の種から作られたさっぱりとしたヘルシーデザートです。台湾では屋台、デザート店、レストランなどの定番スイーツです。お好み大きさに切った愛玉ゼリーを冷蔵庫で冷やした後、レモン汁、ライム汁、シロップやハチミツなどで甘さを調節してお召し上がりください。

TOEI AI YU JELLY  

【名称】愛玉ゼリー
【原材料】砂糖、ゼラチン、レモン香料、愛玉エキス

台湾表示だと

 水 砂糖 愛玉膠 檸檬香精 愛玉子
【賞味期限】製造から3年
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
【原産国】台湾
【輸入者】東永商事株式会社(横浜市中区)
【容器の種類】缶
【栄養成分】100g当り:50kcal(たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物12.2g、ナトリウム4.4mg)

 直径8.5 高さ11.5cmくらい

 なんでゼラチン ってかいていないのかしらべたら

wikipediaにはこうでていた

アイギョクシ(愛玉子、学名:Ficus pumila var. awkeotsang)はクワ科イチジク属のつる性植物。その果実から作られるゼリーのデザートをオーギョーチ(台湾語のò-giô-chíから)という。

台湾北部の山間地に自生する。その果実より寒天状のデザートが作られるところから、カンテンイタビの和名を持つ。台湾固有の植物であり、台湾にのみ自生し、栽培される。

愛玉子は植物の中でもとりわけペクチンの含有量が多いため、寒天などのように加熱することなく固まる珍しい特質がある。乾燥したひとつかみの種子を布袋に入れて水の中で10分程度揉んでいると、果実をくるむペクチン質の部分が溶け出て水を吸ったゲル状に膨潤し、弾力性が出てくる。それを2時間ほど放置すれば常温で寒天状の愛玉子ゼリー(オーギョーチ)ができる。用いる水に適度のカルシウムが含まれていなければ凝固しないため、蒸留水や軟水では作れない。また油分によっても凝固が妨げられる。 通常は氷水や冷蔵庫で冷やして食べる。愛玉子ゼリーそのものには際立った味や強い甘みがなく、一般的にはレモンシロップなど甘みのあるシロップをかけて提供される。

缶全部がひとつのぜりーのかたまり

崩さないと出てこなかった

ほんのり酸味と甘味をつけてはいる

美味しく食べるためには 自分でレモンジュースのような酸味のあるシロップと

クコの実くらいは用意すべきだったと反省した

全体が寒天のようなぜりーだったので食べ応えがあった

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カルディオリジナル チョコミントドリンク 200ml 110円(税込)154kcal

濃厚なチョコレートドリンクにミントエキスを加えました。ベルギー産チョコレート使用.

Chocolate MINT drink KALDI

【名称】チョコレートドリンク
【原材料名】砂糖、ココアパウダー、脱脂粉乳、果糖、植物油脂、チョコレート、食塩、ペパーミントエキス/香料、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、乳化剤、(原料の一部に乳成分、大豆を含む)
賞味期限 購入から5ヶ月くらい
直射日光・高温多湿を避けて保存
【販売者】株式会社キャメル珈琲(東京都世田谷区)
【製造者】守山乳業株式会社 平塚工場(神奈川県平塚市

12x5x3.5cmくらい

蛋白質3.6g脂質4.9g炭水化物23.9g食塩相当量0.18g

色は茶色 チョコ色

少しとろみもあり

何よりミント味がしっかりが美味しい

温めても美味しい

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カルディオリジナル ネオビストロ トリュフ風味のクリーム玄米リゾット 1人前160g 312円(税込)168kcal

<トリュフの贅沢な香り>
トリュフの風味豊かなソースで仕上げました。玄米の粒々とした食感と、ビストロの本格的な味をご家庭でお楽しみいただけます。

【名称】米飯類
【原材料名】乳糖を主原料とする食品、玄米(国産)、チキン調味エキス、トリュフソース、食塩、チキンブイヨンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
【販売者】株式会社キャメル珈琲
【製造者】宮島醤油株式会社(佐賀県唐津市
たんぱく質:2.9g、脂質:10.2g、炭水化物:150g、食塩相当量:1.8g/160g
16x12cmくらい レトルトパック

クリームソースに米粒 薄い黄色い粒 黒い粒

あたためるのは簡単

常温保存可能も嬉しい

それほどトリュフはつよくない というか 一瞬あこれかな?

と思う程度だが

プチプチクリームリゾットとして美味しい

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