クレミエールドゥショーム 250g 2400円+税 288kcal/100g
CHAUMES LE CRÉMIER
Crémeux et Fondant
ナチュラルチーズ
原産国 フランス
原材料 生乳 食塩 カロチノイド色素
販売者 ムラカワ株式会社(東京都大田区)
パントリーさんで購入 ちょっと年末の贅沢に外食を謹んでおもいきって買いました
店頭では
熟成が進んで中身がとろっとしてきたら 上部の皮を外してスプーンですくっておめしあがりください クリーミーでコクのある味わいです と
蛋白質18g脂質24g炭水化物<0.5g食塩相当量1.9g/100g
Soft ripend cheese made from pasteurised cow's milk, salt ,bucterial cultures,rennnet,rind colouring
低温殺菌した牛の牛乳から
赤いし 香り高いからウォッシュかな
開けた時だけ香り強!とおもったけれどしばらくしたらそれほどでもないなと
木の箱の中に剥きやすい厚紙カップ
赤いのは上面だけ
なかはとろとろ
自然に流れ出してくる
レンジしても上面 側面 下面の皮は溶けにくい
特に上面 全然溶けない
でも苦くもないし上面食べられる 癖もあんまりないし食べやすい
木の箱には200度で20分と書いてある
こんな高いチーズ 一回で食べてたまるもんですか
ちびちび切って食べますとも
賞味期限は購入から1月くらい