平安神宮 京銘菓 大極殿（だいごくでん） 100円+税
名称 菓子
原材料 砂糖 手亡豆 小麦粉 卵 水飴 はちみつ 大豆油 膨張剤
賞味期限 購入から10日くらい
直射日光 高温多湿をさけ
大極殿は瓦の趣を現し少々堅く焼き上げましてお召し上がりの時は解けるような感じに謹製してございます
比べると 応天より手亡豆多め ピンク文字のものが入っていない分堅くなる
直径6 高さ2.1cm 緑色のつつみ
表面がちょっと硬めで乾燥しているような生地のおまんじゅう
こちらのあんはベージュ色
応天よりややしっかり生地の餡
応天（おうてん） 100円+税
名称 菓子
原材料 砂糖 小麦粉 手亡豆 卵 バター 植物性油脂 水飴 練乳 はちみつ 大豆油 香料 膨張剤 クチナシ色素
賞味期限 購入から10日くらい
直射日光 高温多湿をさけ
直径6 高さ2.1cm ピンク色のつつみ
白あんまんじゅう
中の餡は黄色い
こちらはよくみかけるおまんじゅう
The CUBE 京都駅ビル専門店街のホームページには以下のように説明あり
平安神宮の拝殿「大極殿」の瓦をイメージした焼き菓子、あっさりした白あんと卵たっぷりの皮の昔からのお味です。
「応天」は卵の黄身あんとバター風味の皮でコクのある商品です。
一六名物 しょうゆ餅 90円+税
名称 生菓子
原材料 米粉 砂糖 麦芽糖 しょうゆ しょうが トレハロース 酵素 カラメル色素
消費期限 購入から１週間くらい
三菱ガス化学エージレス入りガス化学エージレス入り
13x6cm 45gくらい
もち 8x3x1.8cmくらい
甘ジョッパイ餅 そのままでやわらかい
デザインが素敵
