花畑牧場さんが制作されているタルトが
いろいろチェンジしてきています
いつもとても美味しくハズレがないので見つかれば買うことにしています
- ティラミスタルト
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20180502/p2
- イチゴのティラミスタルト
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20180528/p1
今回は
- チョコミントタルト 195円(税込)217kcal
ココアで仕立てたタルト生地に、しっとりと食感のあるチョコソースをのせました。さらにミントとマスカルポーネを合わせたクリームを重ねました。 とホームページに
名称 洋生菓子
原材料 生クリーム 小麦粉 マーガリン 砂糖 チョコレート 加糖卵黄 クレープ生地フレーク 還元水飴 卵 ヘーゼルナッツ加工品 アーモンド加工品 ココアパウダー 小麦澱粉 ショートニング ナチュラルチーズ 洋酒 乳等を主要原料とする食品 ゼラチン、、、着色料（クチナシ 紅花黄）
10度以下で
製造者 株式会社花畑牧場TO （北海道河西郡中札内村）
蛋白質3.1g脂質13.4g炭水化物20.4gナトリウム36mg
袋 14x10.5cm 45gくらい
タルト 直径7.5〜6 高さ2.3cm 41gくらい
しっかり支えあり
上面にセロハン
黄緑色が綺麗
そこの中に 茶色いチョコを削ったようなものが 上面にも緑色のクリームの中にも
このシリーズ クリームはいつもとろとろで柔らかい
ミント味しっかり
台は黒いチョコ味
材料を見ると ヘーゼルナッツやらアーモンドやら タルトにいれているのか？
タルトの上側の面にチョコとクレープ生地フレークを少々載せてある部分あり
ミント味がメイン 次にチョコの味が来るので
ナッツの味までしっかりみつけられませんでした
美味しいことはわかりましたが、、
