KYOTO 1er BAKERY MARKET (京都プルミエベーカリーマーケット)
京都河原町の丸井の7階
グレードの高いパンばかり 早い者勝ち
パンの入荷は朝と昼の2回だそうです
- プルンニャ
京都府城陽市のイタリアンレストラン イルフィーコ初の食パン専門店 プルーニャさん
https://prugna-panta.jimdo.com
北海道産小麦“春よ恋”
“あこ天然酵母”
“フランス ドゥセーブル産AOPバター”
“フランス ゲランド産 塩 ”
これらの素材を国産の生クリーム、天然水と合わせじっくり長時間発酵。
そして水分を食パンの中にしっかりとじこめる短時間焼成 とホームページにもこの表紙の紙にもでています
紙にかかれたイラストも可愛い
玉ねぎ入りも美味しいらしいが今回はプレーンで
食パン プレーン 540円 税込
JOYO KYOTO Purged Pane delizioso
名称 食パン
原材料 小麦粉 生クリーム 天然酵母 砂糖 発酵バター 塩
賞味期限 購入時翌日
販売者 プルンニャ (京都府城陽市)
17.5x9x8〜10cm 412gくらい ふた山
1418㎤くらい? 291g/1000㎤
皮ばりっと でもうすいのでかみきりにくいことはない
中ふわっともちっと やわらかめ 風味あり
生地はほんのり甘い やかなくてもおいしいパン
食パン・食パン専門店 比較資料にも追記します
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20151027/p1
- ブラウニーブレッド&ベーグルズ
http://browny-kyoto.com
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26027298/
ラムレーズンクリームチーズベーグル 210円 税込
直径11 高さ4cm 120gくらい
パンの上にクリームチーズ
中にもラムレーズン クリームチーズいっぱいで
こんな値段でいいの(もうちょっと高くせっていしてもいいのでは?)
という美味しいベーグル
- ベッカライ ペルケオ アルト ハイデルベルク
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26014599/
Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20151221/p1にも記載済み
ラウゲンコンフェクト 320円 税込
白ごま ケシのみ かぼちゃの種 チーズ あとは?
4x3x2.5cmくらいのパンが6個くらい
- ブランジュリ ロワゾー・ブルー (Boulangerie L’oiseau bleu)
大切な人のカラダを想うGlutenfree(グルテンフリー)、古代小麦スペルト粉、ミレット(雑穀)のパン専門店
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26024416/
http://www.geocities.jp/boulangerieloiseaubleu/
グルテンフリー 米粉ドーナッツ よもぎ 330円 税込
原材料 米粉 有機無調整豆乳 オーガニックメープルシロップ 菜種油 タピオカ粉 レモン果汁 種子島産粗糖 片栗粉 国産よもぎ 国産塩 ノンアルミベーキングパウダー 重曹
賞味期限 当日中
冷暗所で
製造者 L’oiseau bleu(京都市北区)
GULTEN FREE
直径8 高さ3cm 75gくらい
もっちりしていてほんのり甘く
よもぎ味しっかりで大変美味
ホームページを記録
http://mgfoods.co.jp/bakery/
京都の大人気パン屋 約10店舗の人気商品を一同に集結!目移り必須の夢のような売場です。
雨の日も風の日も・キキダウンステアーズベーカリー・キャトルセゾン・ぱんだよりノドカ・
プルンニャ・ベッカライ ペルケオ アルト ハイデルベルク・レ ブレドオル・ロワゾーブルー
ブラウニーブレッド&ベーグルズ・クリケット 他
食べログを記録
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029548/