バーミヤンさんの中国菓子 ジャスミン茶の蒸籠蒸しシフォン/果肉入りレモンのオーギョーチ

すかいらーくグループ バーミヤンさんにて

安くで中国のお菓子が食べられそうなので訪問

 

 

 

とはいえ タンパク質を全く食べなのもと、一応おかずも

ビンチョウマグロの秘醤(ヒジャン)ソース 499円+税 162kcal

ビンチョウマグロを12種類の素材でつくった
秘醤(秘密のタレ)で味付けしたバーミヤン渾身の一品。

 生のマグロだった マグロ漬け

中国風のサラダソースのようなものをかけた一品

カロリー低めも嬉しい

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甜品(デザート)

ジャスミン茶の蒸籠蒸しシフォン349 円+税 310kcal

ジャスミン茶香るふかふか蒸しパンをホイップクリームとお楽しみ下さい。
別名マーラカオとも呼ばれる中華デザート。

蒸し器に入ってきた

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

と以前に書いたスーパーで売っているマーラカオよりは甘くなかった

直径10 高さ4cmくらい

水分含有量少なめ

生クリーム添え

 

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裏返したり 切ってみたり

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果肉入りレモンのオーギョーチ  199 円+税  110kcal

レモンの酸味でスッキリ爽やか!
バーミヤンの定番デザートです。

お皿の直径11cmくらい

透明でもちっとしたゼリー

茶色い点がはいっている

クコの実入り

ソースはレモンが効いてあまずっぱい 

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そのほかにもお菓子が、、とても食べ切れませんが記録だけ

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とろ〜りマンゴープリン  299円+税  239kcal
アンニンドウフ 199円+税  123kcal
はちみつ揚げパンバニラアイス添え  349円+税  308kcal
黒タピオカミルクティー 399円+税  219kcal