茶屋町ヌープラス ツェープラスさんのチーズケーキ

茶屋町ヌープラス C+ ツェープラスさん

落ち着いた店内 支払いはテーブルの番号を持っていって

チーズケーキがあるとネットで見て訪問

  • C+チーズケーキ スリー 780円

チーズサブレ&ベイクドチーズ&レアチーズの3層仕立て♪
結構変わったチーズケーキ
ながさ11 高さ5cmくらい
添えられたのは生クリーム その下にバニラアイス
生クリーム甘さのあるタイプ バニラアイスバニラビーンズがしっかり見えているタイプ
お皿には 蜂蜜 粉糖
チーズケーキ 上から粉糖
上から3cmくらいが白いレアチーズ
 酸味しっかり 粒がある この粒はカッテージチーズ?
 酸味も独特の酸味
 レアチーズだけどどことなくねっとりきじ
下半分ベイクドチーズ 上面と側面はかなりしっかり焼き色
 ベイクドチーズの台は甘じょっぱい クッキー生地(サブレ)を砕いてまとめたもの
 ここもチーズ味がするのでチーズサブレと書いてあるのでしょう
 サブレ部分には何かの液体を染み込ませてあります
 ベイクドチーズは甘さ控えめ 酸味なし
 カスタードクリームも入っていそうなタイプ
それぞれに全く違うチーズケーキなのは面白いです
ただ バラバラに食べた方が美味しと思います

  • カフェラテ 550円 

消費税込みで1436円 結構しますね、、単なるケーキセットで、、
カフェラテ というよりは
ミルクコーヒー

ジャズが流れる店内
ナイフは刃を下にして立つことができる都会的なデザイン



他にもチーズケーキが、こちらはまだ食べていない
記録だけ
ブリオッシュフレンチトースト フロマージュ 880円
弓削牧場のフロマージュフレとレモンのコンフィチュールで爽やかな仕上がり◎


茶屋町のホームページを記録
http://nu-chayamachi.com/search/shop/?sid=30
食べログを記録
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27056872/
ぐるなびを記録
https://r.gnavi.co.jp/k752025/