雪見だいふく クリームチーズ

クッキーいり 雪見だいふく クリームチーズ  140円  81kcalx2  47mlx2
LOTTE
クリームチーズ入りアイス
特許第4315607号
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分7% 乳脂肪分3% 植物性脂肪分8.5%
原材料 もち菓子 乳製品 植物油脂 クッキークランチ 水飴 レモン果汁 食塩 香料、、、着色料(カラメル クチナシ アナトー)
製造者 株式会社ロッテさん(東京都新宿区)
蛋白質0.9g 脂質2.6g 炭水化物13.5g ナトリウム23mg/1個
18℃以下にて保存
1個は直径5.5 高さ3CMくらい
中にみえている とっても小さいかけらがクッキー粒のようです
クッキークランチはとてもちいさいので、あまり食感に影響はないようにおもいます
アイスクリームは クリームチーズ味でした
みかけは 普通の雪見大福といっしょ
裏面に 雪見だいふくで初めてのクリームチーズ味をつくりました
とかかれていました
今は中にキャラメルをいれたり、 濃厚チョコ味にしたり 今度はモンブランもいれたり
応用はいろいろできそうですね


特許については Wikipediaに以下のようにでていました
”製品・製法は特許化されている。1981年(昭和56年)出願の製法特許(特許第1537351号)はすでに権利期間が満了しているが、2001年(平成13年)3月19日出願の特許出願(特願2001-79558、特開2002-272382)は2009年(平成21年)5月29日に特許4315607号として登録されている。”


ホームページを記録
http://www.lotte.co.jp/products/catalogue/ice/03.html
雪見だいふくで初めてのクリームチーズ味、登場!クリームチーズを混ぜ込んだアイスに全粒粉入りクッキークランチを入れて、白いおもちで包みました。
とでていました