プチ グレ シャンノベア

プチ グレ シャンノベア(シャンプノア )
grès champenois
affinage traditionnel en champagne
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳 クリーム 食塩
10度以下にて保存
原産国 フランス
輸入者 チェスコ株式会社さん(東京都新宿区)
表面の飾りはプラスチック葉11.5x7x5cmくらい
チーズ 10.5x6x4.5cmくらい
ダブルクリームチーズ。 牛乳タイプ
白カビ 毛の長いタイプ
中はとろっとろ
バターみたいです
クセはないです
皮は3mmくらい 皮もくせなし、、とおもったら あとからひりひりする食感が口の中に、、、(皮部分のみあとからくせがあります)
皮に接近した部分はなかのクリームも このピリピリがかくされています



2018年追記
また買ったので 記録だけ


プチグレシャンペノア  プチ グレ シャンペノア 150g 1186円
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳 クリーム 食塩 
木のケースごと  11x7x5cm 178g
チーズ 10x6x4cm 163gくらい
上に緑のプラスチックの葉がのっているのも一緒