トーラクさんのとろけるチャイナカスタードプリン

ファミリーマートでのみの販売のようです
トーラクさんのホームページにはのっていませんでした
以下のページによると
http://www.family.co.jp/topics/2014/141104_01.html
株式会社ファミリーマートは、中国料理にフランス料理、日本料理など独自の視点を取り入れた料理で“モダンチャイニーズ”の先駆者として名高い脇屋友詞シェフ監修の「とろけるチャイナカスタードプリン」(本体:186円、税込:200円)を、2014年11月11日(火)から、北海道を除く全国のファミリーマート店舗約11,000店にて発売いたします。
“豆乳クリーム”を使用し、あっさりとした中にもコクが感じられる カスタードプリンです。 脇屋シェフこだわりの、シナモン風味の特製黒蜜ソースをかけて お召し上がりいただきます。
脇屋友詞(わきやゆうじ)シェフ、、 2001年東京・赤坂に「Wakiya一笑美茶樓(いちえみちゃろう)」をオープン。
だそうです


微妙ですが一応中国菓子に分類

  • Wakiya とろけるチャイナカスタードプリン 豆乳クリーム入り シェフこだわりの特製黒蜜ソース別添え 200円 111g(105g+6g) 229kcal

蛋白質3.7g 脂質15.5g 炭水化物18.3g ナトリウム49mg
名称 洋生菓子
原材料 植物油脂 砂糖 卵 乳製品 豆乳クリーム 洋酒 カロテン色素 香料 
黒蜜ソース ;砂糖(上白糖 黒糖)水飴 黒蜜 シナモン カラメル色素 香料
製造者 トーラク株式会社TRさん(神戸市東灘区)
ケース 直径9 高さ6cm中 中味2.5cmくらい

やわらかめのやさしい味のカスタードプリン あとから ほんのり豆乳か?という後味
そこへ、カラメルシロップ&黒蜜 というちょっととろみのついたシロップ
なるほど
洋風でもあり 中華風でもありですね