ENOKITEIさんのフロマージュサンド

川西阪急さんにて購入

”ブロークンチーズがはいったバター 小粒のレーズン カレンズ チーズ入りの生地 賞味期限は冷蔵で7日間”とホームページに
8X5X2cm 50gくらい
原材料 小麦粉 バター 砂糖 卵 粉糖 レーズン 油脂 チーズ 洋酒 香料 塩 コーンスターチ 乳化剤
販売者 有限会社 榎亭EAさん
クッキー生地は ぶ厚く、5mmくらい
意外ともろくびっくり チーズ味がしっかりでたクッキー生地
クリームは 油断して常温においていると あっという間にとけてきます
クッキの周りだけ 白いバタークリーム(に油脂を追加したような)ほんのりチーズクリーム
中央にも 1本線でクリーム
小粒レーズンと 4mm角のダイスプロセスチーズをはさんであります
非常にデリケートなお菓子でした
こころして持ち運びせねば、、

  • チェリーサンドショコラ CHERRY SAND CHOCOLAT 230円+税 要冷蔵

8X5X2cm 50gくらい
原材料 バター 小麦粉 砂糖 ダークチェリー ショートニング 卵 ココア 洋酒 塩 香料
販売者 有限会社 榎亭EAさん
チョコクッキーは 葉の模様
これまた くずれやすく、チョコ味しっかり おいしいクッキー生地です
同じく ふちにだけ チョコ風味の茶色いバタークリーム(に油脂を追加したような)クリーム
中央にはくろい チェリーをつぶしたようなもの(種ははいっていない) ほんのり洋酒風味でした



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http://www.enokitei.co.jp