LE BIHANの関西全店にて「ワールドフェア」開催中とのことで、 阪神百貨店のお店にいきました
こんなにメジャーなお店なのに レシートに名前はでていないは ホームページに説明はでていないわ、、
ということで 名前 値段はうろおぼえです
- シュトロイゼルクーヘン ドイツ 180円 (税込み195円)
8.5x8.5x3.5cm 60gくらい
パン生地の中にはなにもはいっていないようにおもいました
ちょっとブリオッシュ生地的ではありましたが、、
上からシュトロイゼルっぽいくらむと 乾燥クランベリーをきったものがのっていました
(シュトロイゼルは そぼろという意味 、粉、バター、砂糖、シナモン等のミックス 英語でいうとクランブル)
トッピング少なめですね、、
- クイニーアマン フランス 200円
直径8.5 高さ3cm 50gくらい
バターリッチな生地
上面はザラメ砂糖が残っていて 裏面はだいたい飴状になっていました
- バイエルン ドイツ 250円
16x5.5x3.5cm 80gくらい
ウインナーにクロワッサン生地をまきつけ 上からケシのみ
ウインナーはおいしかったですが、、
昔 Mr.ドーナッツさんで、こんなの ありましたが、、
- カルツォーネ イタリア 240円
17x7x3.5xm 85gくらい
中はピザソース たまねぎと チーズ ハム
生地は ピザでもなく パンでもなく、、
いまいち生地もかためで、、
- シミット トルコ 140円
直径9.5〜10.5 高さ4cm 55gくらい
ベーグルくらいの大きさで ドーナツ型で表面にゴマがまぶしてあるパン Simit
糖蜜の液にひたしていないので 一般に検索してでてくるシミットのように、生地は茶色くないし
ただの 黒ごまと白ごまをのせてあるだけの 軽い食感のパン
ベーグルように、もちもちしているわけでもないし、、
- ボンデケージョ ブラジル 145円
直径5.5〜6 高さ4cm 30gくらい
チーズ味しっかりで美味しかったですが 値段に驚きました
- ガトーナンテ フランス 180円
直径10 高さ2.5cm 85gくらい
アーモンドの味もするバター風味のしっとり生地にアイシングでコーティング
これは美味
さすが、フランス・ブルターニュのパンやさん フランス系のパンはとっても美味
- ファーブルトン フランス 200円
長さ10.5 高さ4cm 100gくらい
ジューシーで卵リッチな生地
下面はカリッカリで おそらく、プルーンではなくて、ラムレーズンが2種類しきつめられていました
やはり、フランスのお菓子はとっても美味ですね
- ミニヨモギ 日本 220円
直径4.5 高さ3cm 5個入り
原材料 つぶあん 砂糖 植物油脂 ごま 小麦粉 でんぷん 卵 植物蛋白 よもぎ 食塩 脱脂粉乳 卵粉末 加工澱粉 、、
製造者 エーデルワイスELIさん
薄い皮はヨモギ味しっかり
中はたーっぷりのつぶあん 塩味も隠し味できいていて、、
和菓子のような 小型ヨモギあんぱんのような、
なかなかかわいくおいしいパンでした 日本の職人さんのご尽力でしょうか、、
お値段が高めだったので(全部で、1895円でした、会計でびっくりしました)そのぶん大変期待がおおきくなってしまって、、