尼崎のお店アマリアさん 出店があったので 購入 通販も有るのだとか
ホールタイプしかなかったので、だいぶ迷ったのですが、、
- Amariaチーズプレーン 1260円
アルミケース入り
上面 18X6.5 下面 15.5x4.5cm 高さ4〜4.5cm 260g（アルミケースごと）くらい
原材料 乳等を主要原料とする食品 クリームチーズ 卵 サワークリーム 牛乳 砂糖 洋酒 レモン果汁
上面２cmは生クリーム
冷凍でも、上面の生クリーム 気をつけないと 指が入る、、やわらかい
なるほど、半解凍でもそれはそれで美味
生クリーム 甘さ抑えて ふわふわ
クリームチーズ 薄い黄色 とけるとよくあるねっとり系チーズケーキに 酸味少し あまさおさえて、これもやわらかめ
そんな名前はついていませんが、これこそ、今はやりのフォンダンチーズケーキでは？加熱を必要としないフォンダン、、
冷凍で切らないと きれいにきれません
すくって、食べることをホームページでは推奨しているみたいです、、
ホームページを記録
http://www.amaria.jp/
オーストラリア産のクリームチーズを使用 生クリームをどっさりのせた２層構造 やわらかチーズケーキ
クリームチーズ オーストラリア産のナチュラルクリームチーズをレア状態に蒸し焼き/生クリーム 甘過ぎないとろける生クリームがどっさり
と でていました
