ジョアンさんのプチカヌレ

ミニドンクとおなじようなラインナップなれど、
これは、大阪ジョアン(ヨハンではない)限定品
三越伊勢丹ジョアンジャポンさんについては かつてもブログに書いています 

  • ミニカヌレ プレーン 298円/100g  11〜12gくらい

とっても小さい こんなに小さいのをみたのは はじめて
このお店 少ない単位でも、気軽に買えるのが とてもいいです
直径3 高さ2.2cm
外カリッと なかふわっと
もう、このそとのカリッとのために ケースにかりっとさせるものを 塗るだけでも どれだけ大変だったことでしょう、、

  • ミニカヌレ ショコラ 298円/100g

大きさ同じ チョコレート味

直径4.3 高さ2.8cm 
外ばりっと なかしっとり、 で、スコーンの王道 真ん中でばりっと割りやすいを実現
この小ささで、、
マスカルポーネクリームは生クリームとほとんど同じ味なので ミルク味リッチなスコーンとしかわかりませんが 
甘さ少し有り