チーズケーキではありませんが、
私にとって、チーズケーキを作る上でかかせません
実は外国の甘味添加 グラハムクラッカーより このシンプルで 甘味を調節できるこの製品が１番すきなのですが、、
残念ながら、coopさんにいってもおいていないことしばし、、、
よくみたら、大阪の会社なのに、、なんで、関西の生協さんににないの？？
- coop GRAHAM CRACKER グラハムクラッカー 298円 6枚x6袋 18g/3枚 85kcal
小麦粉 全粒粉とオーツ麦粉を配合し香ばしくやきあげたクラッカーです と箱にかいてあります
製造者 前田製菓株式会社 大阪府堺市
販売者 日本生活協同組合連合会
原材料 小麦粉 粉類（砂糖 ブドウ糖）植物油脂（ヤシ油）小麦
全粒粉
ショートニング オーツ麦粉 食塩 イースト 膨張剤 乳化剤、、、
箱11.5x16x6.5cm
１枚は 5.2x5.2x0.4cm
つぶつぶがみえて 小さな穴がところどころあいていて、
甘味がぐぐっとおさえられていて、
グラハムの香りもする サクサククラッカー
レアチーズケーキを作る時 サラダオイルを添加しても（湿気にくくなる）、添加せずそのまま台にしいても
どちらも クリームチーズとの相性最高
大好きなクラッカーです
ちょっと甘いクリームチーズや
ドライフルーツ入り クリームチーズにあわせると 即席チーズケーキになります
チーズの国フランスに ほとんどチーズケーキがないのも、こんなに手軽だからでしょうね
2018年4月追記
- coop GRAHAM CRACKERS グラハムクラッカー 298円+税 6枚x6袋 36g/6枚/１袋 171kcal
小麦全粒粉とオーツ麦粉を配合して香ばしくやきあげました と箱にかいてあります
名称 クラッカー
原材料 小麦粉 糖類(砂糖 ブドウ糖）植物油脂 小麦全粒粉 ショートニング オーツ麦粉 食塩 イースト 膨張剤
賞味期限 購入後半年くらい
直射日光 高温多湿をさけ
販売者 日本生活協同組合連合会（東京都渋谷区）
製造者 前田製菓株式会社堺工場（大阪府堺市）
蛋白質3g脂質6.3g炭水化物25.5g食塩相当量05g
箱11.5x16.3x6.4cm 268gくらい
１袋 10.5x6.5x3cm 39gくらい
１枚は 5.5x5.1x0.4cm くらい
端の方焼き目つよめ
小さな穴が18個ほどあいています
食べ比べていないのでなんともいえませんが
記憶によると
ほぼ同じクラッカーではないかとおもいます
