ラトリエ・デユ・マダム・ルルさんの ジョリココットのドゥーブルフロマージュ
ああ、長い名前ですね
本当は岡山の サンラヴィアンさん製造
ホームページにはまだでていないようですが、
ニュースの所に ”高級嗜好の洋菓子新ブランド「ラトリエ・デュ・マダム・ルル」を立ち上げ”
とでていました
横に今はやりの 立方体の小さな食パンのようで、デコレートされたお菓子も出ていました
この西洋のおばあさんのロゴが 目をひきますね 側面もかわいいです
面白い戦略です
- ジョリココットのドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ といえば、 ルタオさんと、頭にうかびますけれどもね、、まあ、２層のチーズという意味でしょう
あまり期待しないで買ったのですが 私好みの チーズが濃い商品で 大変美味しかったです
直径９cm 高さは蓋を入れると６cm 中身は２cmくらい 容器込みで75gくらい 209kcal
上面は スポンジクラム
上に数ミリ 白い生クリーム状ゆるいそう これが、ただの生クリームではなく ここから、チーズ味が濃いです（ちょっとさんみがあるような、、
チーズ味 でも、クリームチーズ味ではなく、でも、お食事チーズでもなく、、表現しがたいです）
下は ベイクドチーズケーキです 黄色く ここは クリームチーズ系で味濃厚 やややわらかめ
酸味はなくというか、本来のクリームチーズの酸味 味のしっかりしたクリームチーズを使用しているのか、別のチーズをまぜているのかは不明です
