以前にブログにかいた
グランマルシェさんは 親会社 徳岡さん傘下の SAKE市場マルシェで ワインから 広くチーズ 輸入食品を扱われています 関西方面にたくさん店舗があるようです。
チーズがとっても安いので 時々見に行きます
ネット上にはでていませんが、チラシにはでていました
ものすごく安くておいしいパンがでていました
世の中に美味しいパンは たくさんありますが、安くておいしいのが 最高
コストパフォーマンスとしては 最高の部類にはいるとおもいます
チラシによると
フランス直輸入の パン生地メーカー シャトーブラン（フランスパン系） と、グレインドール（クロワッサン系）の生地らしく
シャトーブラン：もとパティスリーだった 1958年 機械による製造に加えて カフェなどの多角経営会社に発展
パンは レストラン ホテル カフェなどにも導入され、ヨーロッパを中心に１日３００トンものパンを製造可能
グレインドール：Grain d'Or Gel 1988年設立 フランスで冷凍パン生地を初めて製造した会社のうちのひとつ
などなど、、とかかれています
まあ、どちらも、冷凍生地を輸入してきて、焼いているから安いのでしょうね
- クラッシックロール 59円
- セサミダイアモンドロール 69円 ごままぶし
- クルミロール 89円 クルミいり
- シリアルダイアモンドロール 89円ン小麦 ライ麦 オート麦 とうもろこし 強力粉 薄力粉６種の粉をねりこみ キビ 亜麻 ごまをまぶしている
- クロワッサン99円 発酵バター使用
- パンオショコラ 119円 フランス産バター使用
買ったのは
- クラッシックロール 59円
7x7.5x3cm 50gくらい
これと、１番下のは同じ生地でサイズ違いみたい
- ダイアモンドロール 59円
7.5x8cmの平行四辺形 高さ３cm 50gくらい
クラッシックロールより 皮がかため
- シリアルダイアモンドロール 89円
9.5x8cmの平行四辺形 高さ2.5cm 60gくらい
なかにまで、つぶがみえます やややわらかめ
- トラディショナルサンドイッチ159円
25x6.5x3.5cm 150gくらい
どれも、フランスパンというよりは、イタリアのチャパタみたいなパンでした
外バリっとしていて、、中ふわっと
主役でなくて チーズや ハムをひきたたせる 名脇役タイプのパン
ぶこつな外見がおいしさを ものがたっています ついかってしまいました
買って良かったです 今度はまた別のパンもトライしましょう
これは、グランマルシェのJR中山寺の近くのお店です。
すベてのグランマルシェで、やっているのかは、不明。
