チーズの天ぷらなるものを たべました
札幌京王ホテル地下一階 あきずさん
- モッツァレラチーズの天ぷら 650円
こんな料理 とけて とびはねるのは眼に見えていますので、 自分で作るのはこわくて、、
あつあつは、もちのように、きゅいーーっとのびます
裏面は 一部 ころもからはみだして、とろーーっと
円状のモッツァレラに 味付き塩がそえられています
モッツァレラはチーズとしては 塩味が淡白なので やはり、塩をかけてたべたほうが ずっとおいしかったです
なかなか めずらしいものを いただきました
