ブーランジェリー　レ・ミュウさんのチーズケーキ - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)

Boulangerie Les Mieux　ブーランジェリー　レ・ミュウさんは、　阪神打出駅すぐにあります
商店街の角をちょっとまがったところに、
パンの種類が多いです。でも、名前がとってもむずかしい　しかも、レシートに名前が出ない　名前値段はうろ覚えです

ガレットブレッサンヌ　147円

これは、パンと書いていますが　私にとってはチーズケーキです
直径７　高さ1.8cm　45gくらい
まるで、タルトに入ったチーズケーキ　
側面はうすく　底の方は少しパンらしいですが、、、
チーズはクリームチーズ系プラス　なにか、塩分のきいたチーズの味も　あまさもちょっとあるので、、菓子パン

カボチャのキッシュ　252円？

長さ１０　高さ5cm　120gくらい
側面しっかりキッシュタルト
中はオレンジのきれいな蒸したかぼちゃ　とベーコン
大部分は　ホワイトクリームのプリンのような生地

ぱりぱりフロマージュ　220円

30x11x0.5〜1.5cm　95gくらい
ドンクさんのパリパリフロマージュにくらべ、分厚い　ですので、割ろうと思ってもきれいにわれない、、、
これは食べる時も同様で　かなり歯が丈夫でないと食べにくいです
薄いところは焼きがつよくなっていて　食べやすいです
チーズ味はとても濃いです

グリッシーニ　262円？

５本入りです　直径1　30〜33cmくらい　
たしか、前に書いた御影のパンやさんシュヌルバールトさんもこのような、形態のグリッシーニでした
イタリア料理屋さんでも　手づくりしているところは、こういう形をしていますよね、
細くて変形していて（箱入り既製品はまっすぐ）　塩味ほんのり　しれほど、ばりばりに乾燥はしていないです
折って　トースターにいれて、あぶると　美味しいこと！