おとうふ工房 いしかわさんは、愛知県高浜市のお豆腐屋さんで、豆乳やゆばなども販売されていますが 豆腐を使ったスイーツもいろいろ開発されている会社のようです
http://www.otoufu.co.jp/
ざんねんながら、この、まめぞうプリンはホームページではみつけられませんでした。
ほろにが抹茶と なめらかプレーン 各々99円
直径４〜7cm 高さ5cmくらい ケース込みで110gくらい
１０℃以下要冷蔵 ２〜３週間日持ちします 国産大豆１００％豆乳プリン
豆腐の味がしっかりします でも、クリーミーで
原材料に 大豆以外は 鶏卵と砂糖類くらいしか かいていないので、乳製品ははいっていないのですよね、、
生クリームがはいっているのかとおもうほど、クリーミーです
豆乳ですが、これなら、プリンと、十分言えます。
抹茶はたしかに、ほろにが、、でも、子供がたべられないほどではありません、
これくらいしっかり、抹茶味の方がおいしいです。
